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Non so cosa sia l'estate che mi fa desiderare di mangiare cibo semplice, ma quasi tutte le sere mi accontento di pomodori su pane tostato all'aglio (alias bruschetta), fagioli cannellini al rosmarino (su pane tostato all'aglio) o tapenade di olive...

Scriviamo molto sulla funzionalità e sulla versatilità dei nostri liofilizzatori domestici. Ormai sapete che: Forniscono un ottimo ritorno sull'investimento Vi aiutano a conservare cibi deliziosi senza nutrienti degradati Sono facili da usare Quello di cui non sentite parlare molto è...

Che gioia! Il rabarbaro è di stagione. Questa settimana ne ho comprato un mazzetto al supermercato giusto in tempo per una torta del Memorial Day. Ho dovuto spiegare alla cassiera di cosa si trattava, e lei ha continuato a chiamarlo...

Stephen e Debra M. della BYU Idaho a Rexburg, Idaho, ci hanno inviato un'ottima idea che può aiutare altri proprietari di liofilizzatori Harvest Right a divertirsi un po' di più con il loro prossimo progetto di liofilizzazione. L'idea ha due...

Organizzare una dispensa di emergenza, che sia uno scaffale o un intero armadio, può aiutarti a vedere quali scorte hai e di cosa hai bisogno. Ecco alcune idee economiche per dare alla tua dispensa un riordino organizzativo: Scaffalature Commerciali per...

Anche se mangiate sano, è facile cadere nella routine di mangiare sempre gli stessi pasti. Questo è particolarmente vero per quelli di noi che hanno perso peso o lo stanno perdendo. Quando si trovano pasti che piacciono e che rientrano...

Qualche anno fa, un’amica si è unita al nostro gruppo locale di agricoltura sostenibile (CSA) e non smetteva più di parlarne. Ogni mercoledì le arrivava a casa una grande borsa di tela verde, piena fino all'orlo di verdure fresche di...

La Giornata della Terra è un buon momento per fare il punto e vedere se possiamo ridurre la nostra dipendenza da cose che sono dannose per l'ambiente o che richiedono energia o risorse significative per essere prodotte. Tutti pensano prima...

Per i giardinieri, la primavera è solitamente un periodo entusiasmante. I giardinieri della West Coast, tuttavia, si trovano ad affrontare altri mesi di siccità che probabilmente significheranno il razionamento dell'acqua. Non così entusiasmante. La verità è che la siccità può...