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Going Mostly Meatless: One Neighbor's Real Story

Mike quasi vegetariano

Ai miei vicini piace molto che condivida le nostre conversazioni in auto su un blog. Gli piace davvero. Quindi ecco un’altra buona: di recente ho menzionato che i nostri vicini di fronte sono vegetariani/vegani; uno per motivi di salute e...

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One Freeze-Dried Soup Base, Two Meals (Winter + Summer)

Un trucco per preparare in anticipo i pranzi con l'essiccatore a freddo

Mantenere un peso sano è diventato importante per me qualche anno fa, quando ho raggiunto un compleanno importante. Quando ero più giovane, potevo mangiare tutto quello che volevo senza pensarci. Poi, mi ha raggiunto quando il mio metabolismo ha rallentato....

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From Garden to Pantry: How One Family Preserves a 4,500-Square-Foot Garden

Dal Giardino alla Dispensa: Come Una Famiglia Conserva i Prodotti di un Orto di Oltre 400 Metri Quadrati

Ogni giardiniere si trova, prima o poi, di fronte alla stessa sfida. Dopo mesi di pianificazione, semina, annaffiatura e diserbo, il raccolto arriva tutto in una volta. I pomodori maturano più velocemente di quanto possano essere consumati, le erbe devono...

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How Freeze-Drying Lowers Our Grocery Bill

Come abbasso la mia spesa con l'essiccazione a freddo

La scorsa settimana ho scritto della conversazione che abbiamo avuto nel mio quartiere riguardo ai budget della spesa e a dove tutti pensavano di rientrarci. Siamo un po' un'eccezione in quella conversazione perché abbiamo un liofilizzatore. Lo scopo principale del...

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Fruit Trees to Grow in Your Climate Zone

Alberi da frutto da coltivare nella tua zona climatica

Se vivete alle Hawaii o in un clima simile, siete abbastanza fortunati da poter coltivare un'abbondanza di alberi da frutto e arbusti nel vostro giardino. La maggior parte di noi non ha questo lusso, ma questo non significa che non...

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Average U.S. Grocery Budgets: Where Do You Land?

Budget medio per la spesa negli Stati Uniti: a che punto sei?

La nostra cerchia di amici ha appena scoperto che l'USDA pubblica ogni mese un documento che mostra quanto una persona o una famiglia media spende a settimana e al mese per la spesa. Il documento suddivide i budget in quattro...

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Cooking with Freeze-Dried Herbs: Pesto & More

Utilizzare le erbe essiccate a freddo in cucina

Sono riuscito a far sopravvivere alcune piante di erbe aromatiche per la maggior parte dell'inverno, ma questo recente fronte freddo ha distrutto tutto tranne il rosmarino. Fortunatamente, lo scorso autunno ho raccolto ogni foglia saporita che potevo trovare e ho...

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Zions Bank Features Freeze Drying on “Speaking on Business” Radio Show

Zions Bank presenta l'essiccazione a freddo al programma radiofonico "Speaking on Business"

Harvest Right è stata recentemente presentata nello show radiofonico "Speaking on Business" di Zions Bank, condotto da Chris Redgrove. Chris spiega come la nostra innovativa tecnologia di liofilizzazione stia cambiando il modo in cui la famiglia media conserva il cibo....

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How to Preserve a Full Harvest: Method by Crop Type

Consigli per conservare tutto il raccolto

I segreti per conservare correttamente un intero raccolto richiedono esperienza e competenza. Dai un'occhiata a questa fantastica infografica di fix.com con molti ottimi consigli per aiutarti a conservare tutto il tuo raccolto. Imparerai come pianificare in anticipo per una conservazione...

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