Alberi da frutto da coltivare nella tua zona climatica

Se vivete alle Hawaii o in un clima simile, siete abbastanza fortunati da poter coltivare un'abbondanza di alberi da frutto e arbusti nel vostro giardino. La maggior parte di noi non ha questo lusso, ma questo non significa che non possiamo goderci la coltivazione di varietà in miniatura o resistenti di frutti popolari. Ecco un elenco di alberi da frutto in miniatura che potete coltivare in quasi tutti i climi:

Se siete nella zona 7, 8 o 9 – ovvero la metà meridionale degli Stati Uniti – avete molte scelte. Sebbene non possiate coltivare banane o avocado, potete coltivare nettarine, albicocche, ciliegie, pesche, fichi e mandorle nane. Vi piacciono i frutti di bosco? Rallegratevi – potete coltivarli tutti. Potete anche coltivare quasi ogni varietà di uva.

Se siete nella zona 6 – ovvero la maggior parte del Nevada, Utah, parti del Colorado, la maggior parte del Missouri e del Kansas e tutto l'Illinois, Indiana, Ohio, Rhode Island, West Virginia e parte della Pennsylvania – anche voi potete coltivare alcuni tipi di pesche, ciliegie e albicocche nane. Naturalmente questo clima è noto per produrre deliziose mele, quindi cercate tipi più piccoli di meli che cresceranno in un piccolo giardino o in un cortile compatto. Anche voi potete coltivare tutti i tipi di uva e frutti di bosco, quindi iniziate a pensare a un'estate piena di pellicole di frutta liofilizzata.

Zona 5: Buone notizie. Anche voi potete coltivare certi tipi di pesche e nettarine nane, uva apirena resistente e quasi ogni tipo di bacca. Potete anche coltivare ciliegie e potete certamente coltivare tutti i tipi di mele.

Abitanti della zona 4, dovrete procurarvi le pesche al mercato dei contadini, ma potete coltivare le vostre ciliegie e tutti i tipi di mele e frutti di bosco. Poiché le scelte iniziano a diminuire nella zona 4 e oltre, potreste voler sperimentare con agrumi nani che possono essere coltivati ​​al chiuso.

Agrumi da interno

Niente profuma meglio di un albero di agrumi in fiore. Tutti conoscono e amano l'amichevole limone Meyer. È facile da coltivare al chiuso in un vaso purché abbia un po' di umidità e un buon drenaggio. Potete anche coltivare un arancio compatto da vaso chiamato Trovita. Lasciate che il vostro Trovita germogli al chiuso e poi portatelo fuori per farlo maturare quando il frutto si sviluppa. I cuochi a cui piace sperimentare con la cucina thailandese devono tenere un lime Kaffir in una finestra soleggiata – la scorza del frutto aggiunge brio alle paste di curry e le foglie profumano meravigliosamente. Infine – gli amanti del pompelmo apprezzeranno l'albero Oro Blanco. Questo albero compatto può essere coltivato al chiuso e produce frutti dolci e bianchi.

Frutta e bacche possono essere liofilizzate e sono ottime aggiunte a granola fatta in casa o mix per escursioni. Se riuscite a resistere a mangiare l'abbondanza dei vostri agrumi da interno, potete affettare finemente la frutta, liofilizzarla e usarla per bellissime ghirlande estive e progetti artigianali.