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5 Ways to Simplify Your Kitchen Life

5 astuces pour simplifier la vie en cuisine en 2018

Même si les bonnes résolutions du Nouvel An ne sont peut-être pas votre truc, l'idée de s'améliorer d'année en année a un certain attrait. Être occupé – trop occupé – peut avoir des conséquences négatives sur la santé, les objectifs...

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Winner of a Small Freeze Dryer

Gagnant d'un petit lyophilisateur

Félicitations à Frank ! Il remporte un petit lyophilisateur. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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4 Hearty Soups and Stews to Freeze-Dry This Winter

Soupes et ragoûts d'hiver copieux

Chaque année, nous attendons avec impatience la saison des soupes. Non seulement les légumes-racines savoureux sont abondants, mais rien ne vaut, par une journée froide, un bol de soupe, de ragoût ou de chili bien chaud. Les amateurs de soupes...

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Make Breakfast Easy With a Home Freeze Dryer

Des petits-déjeuners encore meilleurs grâce à un lyophilisateur domestique

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles il est important de prendre un petit-déjeuner équilibré : Stimule votre métabolisme : une bonne nouvelle pour tous ceux qui cherchent à perdre du poids, en particulier ceux qui sont confrontés au redoutable...

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Freeze-Dried Grilled Cheese Croutons for Soup

Croûtons au fromage fondu lyophilisés

 Les croûtons au fromage fondu font partie de ces idées qui nous font nous dire : « Mais pourquoi n'y ai-je pas pensé plus tôt ? ! ». Si vous n'avez pas encore goûté à cette délicieuse nouvelle tendance, vous...

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Make Holiday Meals Easier With a Freeze Dryer

Utiliser votre lyophilisateur pour simplifier la préparation des repas de fêtes

Les copieux repas de Noël et la multitude de repas-partage des fêtes peuvent épuiser même les cuisiniers les plus passionnés dès le réveillon du Nouvel An. Pour profiter pleinement de vos fêtes, y compris d’un repos bien mérité, l’essentiel est...

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Freeze-Dried Cauliflower Rice and Mash

Lyophilisation du riz de chou-fleur et des pommes de terre au chou-fleur

Pour ceux d'entre vous qui réduisent leur consommation de glucides tels que le riz et les pommes de terre, la magie du chou-fleur peut vous permettre de remettre vos plats préférés au menu. Le « riz » de chou-fleur et...

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School Lunch Ideas With Freeze-Dried Food

Conseils pour préparer des repas scolaires lyophilisés

Préparer un panier-repas pour l’école permet de faire des économies, de mieux contrôler ce que mangent vos enfants et de mieux gérer les allergies alimentaires. Les jeunes enfants ont du mal à réhydrater leurs aliments sans eau chaude, mais cela...

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Make-Ahead Pumpkin Pie Mix, Freeze-Dried

Mélange pour tarte à la citrouille : lyophilisé et réhydraté

C'est tellement facile d'acheter des ingrédients en plus quand on fait ses courses pour le dîner de Thanksgiving et de simplement doubler ou tripler sa recette. Lyophilisez-la et dégustez une tarte à la citrouille toute fraîche dans quelques mois, à...

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