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Winner of a Small Freeze Dryer

Gagnant d'un petit lyophilisateur

Félicitations à Scott C. ! Il remporte un petit lyophilisateur. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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How to Store Food to Actually Stop Wasting It

Comment conserver les aliments pour vraiment éviter de les gaspiller

La plupart du gaspillage alimentaire n'a rien de dramatique : il s'agit simplement d'un sachet d'épinards qui flétrit avant que vous n'ayez eu le temps de les consommer, ou d'une grappe de bananes qui mûrit d'un seul coup. Conserver correctement...

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RV Camping Meals With a Freeze Dryer: Carol's Story

Repas en camping-car grâce à un déshydrateur par congélation : l'histoire de Carol

Carol, une cliente de Harvest Right originaire de l'Utah, a reçu son lyophilisateur à Noël et l'a fait fonctionner presque sans interruption tout au long de l'été suivant — principalement pour approvisionner sa caravane à sellette en vue de séjours...

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Freeze-Dried Food for Boating and Flying

Aliments lyophilisés pour la navigation de plaisance et l'aviation

Découvrir de nouveaux restaurants fait partie des plaisirs des vacances… jusqu'à ce que les repas salés et hors de prix commencent à s'accumuler. Emporter vos propres repas et en-cas lyophilisés vous permet d'économiser de l'argent, du temps et un bon...

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Peas and Beans: Protein for Disaster Cleanup

Pois et haricots : une source de protéines pour les opérations de nettoyage après une catastrophe

Après une catastrophe, les tâches qui s’ensuivent n’ont souvent rien à voir avec une journée ordinaire : déneigement, abattage d’arbres tombés, évacuation des débris, gestion des dégâts causés par l’eau. Ce type de travail physique intense sollicite considérablement l’organisme, et...

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Build Your Emergency Food Plan Before You Need It

Préparez votre plan d'approvisionnement alimentaire d'urgence avant d'en avoir besoin

Les ouragans Harvey, Maria et Irma, ainsi que les grands feux de forêt qui ont ravagé l’ouest des États-Unis en 2017, nous ont brutalement rappelé à quel point nous tenons pour acquis des choses du quotidien telles que les rayons...

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How Fast Does a Freeze Dryer Pay for Itself?

En combien de temps un lyophilisateur est-il rentabilisé ?

La réponse dépend presque entièrement de la fréquence d'utilisation réelle de l'appareil — ce qui est précisément ce qu'une étude indépendante sur les coûts s'est attachée à mesurer. Un test du coût réel Un créateur YouTube connu sous le nom...

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Spinach & Kale: High-Yield Veggies to Freeze-Dry

Épinards et chou frisé : des légumes à haut rendement à lyophiliser

Au printemps et en été, les potagers produisent souvent plus d'épinards et de chou frisé que la plupart des foyers ne peuvent raisonnablement en consommer frais. Plutôt que de laisser ces excédents se perdre ou de les refiler aux voisins,...

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Winner of a Medium Freeze Dryer

Gagnant d'un lyophilisateur de taille moyenne

Félicitations à Jeanette B. ! Elle remporte un lyophilisateur de taille moyenne. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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