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No sé qué tiene el verano que me hace querer comer alimentos sencillos, pero la mayoría de las noches me conformo con tomates sobre tostadas de ajo (también conocidas como bruschetta), frijoles cannellini con romero (sobre tostadas de ajo) o...

Escribimos mucho sobre la funcionalidad y versatilidad de nuestros liofilizadores domésticos. A estas alturas ya sabes que: Ofrecen un gran retorno de tu inversión Te ayudan a guardar comida deliciosa sin que los nutrientes se degraden Son fáciles de usar...

¡Alegría! El ruibarbo está de temporada. Esta semana compré un manojo en el supermercado justo a tiempo para un pastel del Día de los Caídos. Tuve que explicarle a la cajera qué era, y ella siguió llamándolo "Roobark". Este intercambio...

Stephen y Debra M. de BYU Idaho en Rexburg, Idaho nos enviaron un correo electrónico con una gran idea que puede ayudar a otros propietarios de liofilizadoras Harvest Right a divertirse un poco más con su próximo proyecto de liofilización....

Organizar una despensa de emergencia, ya sea un estante o un armario completo, puede ayudarte a ver qué provisiones tienes y qué necesitas. Aquí tienes algunas ideas económicas para renovar la organización de tu despensa: Estanterías de Cocina Comerciales Las...

Aunque seas una persona que come de forma saludable, es fácil caer en la rutina de comer las mismas comidas confiables una y otra vez. Esto es especialmente cierto para aquellos de nosotros que hemos perdido peso o estamos perdiendo...

Hace unos años, una amiga se unió a nuestro grupo local de Agricultura Sostenible Apoyada por la Comunidad (CSA) y no paraba de hablar de ello. Cada miércoles, recibía en la puerta de su casa una gran bolsa de lona...

El Día de la Tierra es un buen momento para reflexionar y ver si podemos reducir nuestra dependencia de cosas que son perjudiciales para el medio ambiente o que requieren una cantidad significativa de energía o recursos para producirse. Todos...

Para los jardineros, la primavera suele ser una época emocionante. Sin embargo, los jardineros de la Costa Oeste se enfrentan a más meses de sequía, lo que probablemente significará racionamiento de agua. No es tan emocionante. La verdad es que...