Presupuestos promedio para comestibles en EE. UU. – ¿Dónde te ubicas?

Nuestro círculo de amigos acaba de descubrir que el USDA publica un documento cada mes que muestra lo que una persona o familia promedio gasta por semana y por mes en comestibles.

El documento divide los presupuestos en cuatro niveles:

Ahorrativo
Bajo costo
Moderado
Liberal

Antes de darte el enlace, adivina dónde encajas.

¿Sabes cuánto gasta tu hogar en promedio en comestibles por semana o mes? ¿Incluso tienes un presupuesto? El tema surgió porque uno de mis vecinos leyó un artículo en el que una mujer escribió que hacer y seguir un presupuesto de comestibles fue la clave para sacar a su familia de la deuda. Esa es una declaración bastante audaz, y sé que estás emocionado de ver dónde encajas, así que aquí tienes el enlace.

El informe de enero de 2015 dice que una familia promedio de cuatro personas (con niños en edad escolar) gasta $657 al mes en el plan Ahorrativo, $863 en el plan de Bajo costo, $1075 en el plan Moderado y $1305 en el plan Liberal. Puedo ver cómo $600 al mes pueden ser útiles, ya sea para pagar deudas, aumentar los ahorros o simplemente para divertirse. Fue interesante hablar de esto con nuestros vecinos, quienes compartieron abiertamente lo que gastan en comestibles.

Nuestros vecinos, impresionantemente ahorradores, son maestros de escuela jubilados que lograron ahorrar lo suficiente a lo largo de sus años de trabajo para pagar en efectivo la casa de sus sueños de jubilación, enviar a sus dos hijos a la universidad y tomar unas buenas vacaciones dos veces al año. Acaban de regresar de Galápagos, por ejemplo. Sin embargo, ahorran dinero en pequeñas cantidades; por ejemplo, compran comestibles los martes cuando nuestro mercado local tiene descuentos especiales para jubilados y sacan libros de la biblioteca en lugar de descargarlos en Kindles. Tienen la habilidad de ahorrar y gastar donde importa.

Por otro lado, nuestros vecinos de la izquierda son una familia de seis, es decir, abuela, abuelo, mamá, papá, un niño de 11 años y un nuevo bebé. Admitieron gastar $1500 al mes en comestibles, y también comen la mitad de sus comidas en restaurantes. Hay algunas situaciones de salud en su hogar que hacen que la vida sea un poco caótica en este momento, y su postura es que lo que sea que gasten en comida es parte de comprar más tiempo a través de la conveniencia.

Ahora, nuestros vecinos de enfrente también son una historia interesante. Ella es vegetariana por razones éticas y él es vegano porque tiene una alta predisposición genética a varios tipos de cáncer. Mientras el resto de nosotros compramos en Trader Joe's, ellos compran en el costoso mercado gourmet (ya sabes cuál) porque obtener alimentos de origen ético es parte de su sistema de valores. Aún así, solo gastan $500 en comestibles al mes para 70 comidas en casa, y eso incluye ingredientes para comida casera para su perro y dos gatos y todos sus productos de limpieza ecológicos. Compran en el lugar más caro de la ciudad, pero su factura de comestibles no incluye carne ni lácteos. Comen sano y totalmente orgánico, pero aún así logran mantenerse en la categoría de bajo costo.

Por supuesto, estas discusiones en el vecindario llevaron a discusiones sobre nuestro liofilizador y cómo afecta nuestro presupuesto de comestibles. Esta semana, revisa tu presupuesto de alimentos y mira dónde te encuentras en la escala del USDA. La próxima semana te contaré cómo continuó la conversación, incluyendo cuánto calculamos que nos ahorra nuestro liofilizador.