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5 Tips for Building an Emergency Food Plan

5 consejos para elaborar un plan de alimentos de emergencia

Cada invierno trae consigo una serie de tormentas lo suficientemente severas como para dejar vacíos los estantes de los supermercados de la noche a la mañana: nieve, hielo y el tipo de alerta meteorológica que hace que todo el mundo...

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Skip the Meal Kit: Freeze-Dry Your Own Instead

Olvídate del kit de comida: liofiliza el tuyo en su lugar

Las suscripciones a kits de comidas prometen comidas fáciles y con porciones controladas que ayudan a alcanzar los objetivos de pérdida de peso, pero tienen un coste real, generalmente de varios dólares por porción, además de entre 30 y 45...

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Crustless Veggie Mini-Quiches, Freeze-Dried

Mini quiches de verduras sin corteza, liofilizados

No puedes compensar una mala alimentación, y el desayuno es una de las formas más sencillas de empezar a cambiarla: la mayoría de las personas no consume las porciones diarias recomendadas de frutas y verduras, e incorporar verduras a la...

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Freeze-Dried Skittles: How to Make Them at Home

Skittles liofilizados: cómo hacerlos en casa

Los Skittles liofilizados son uno de los ejemplos más sorprendentes—y divertidos—de lo que sucede cuando pones caramelos en un liofilizador. Los Skittles normales son pequeños, densos y masticables en su interior, protegidos por una capa dura de caramelo. Tras la...

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5 Ways to Simplify Your Kitchen Life

5 maneras de simplificar tu vida en la cocina

Estar constantemente atrasado en la cocina tiene la peculiaridad de repercutir en todo lo demás: la salud, las metas personales e incluso las relaciones. Simplificar la forma de comprar, cocinar, servir y almacenar alimentos es una de las maneras más...

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Winner of a Small Freeze Dryer

Ganador de una secadora por congelación pequeña

¡Felicidades a Frank! Es el ganador de un liofilizador pequeño. Participa en nuestro nuevo sorteo aquí.

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4 Hearty Soups and Stews to Freeze-Dry This Winter

4 Sopas y Guisos Sustanciosos para Liofilizar Este Invierno

La temporada de sopas trae consigo una abundancia de verduras de raíz baratas y abundantes, y un verdadero antojo de algo caliente en un día frío. Un liofilizador hace que eso sea más fácil todo el año: prepara los ingredientes...

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Make Breakfast Easy With a Home Freeze Dryer

Haz que el desayuno sea fácil con un liofilizador doméstico

Un desayuno saludable realmente importa: puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre más estables durante la mañana y reducir la probabilidad de comer en exceso más tarde al llegar al almuerzo con demasiada hambre. El problema rara...

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Freeze-Dried Grilled Cheese Croutons for Soup

Crutones de sándwich de queso a la parrilla liofilizados para sopa

Algunas ideas entran de lleno en el terreno de «¿por qué no se me había ocurrido antes?». Los picatostes de sándwich de queso a la plancha son una de ellas: un complemento cremoso y sabroso que convierte un cuenco de...

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