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Verdure a Colazione: Per un Anno Nuovo più Sano
I nuovi inizi sono così eccitanti, ecco perché amiamo gennaio. I biscotti sono finiti, le feste sono finite, ed è tempo di concentrarsi su nuovi obiettivi - e di rimettersi i pantaloni che non hanno l'elastico in vita. Certo, puoi...
Zuppe e stufati invernali sostanziosi
Ogni anno attendiamo con impazienza la stagione delle zuppe. Non solo le saporite verdure a radice sono abbondanti, ma niente suona meglio in una giornata fredda di una ciotola calda di zuppa, stufato o chili. Gli amanti delle zuppe possono...
Colazioni Migliori con un Liofilizzatore Domestico
Ci sono molte ragioni per cui fare una sana colazione è importante: Stimola il metabolismo - una buona notizia per chiunque cerchi di perdere peso, specialmente per coloro che hanno raggiunto il temuto rallentamento del metabolismo di mezza età. Aiuta...
Crostoni di formaggio alla griglia liofilizzati
I crostini al formaggio grigliato rientrano nella categoria "perché non ci ho pensato prima?!". Se non hai ancora provato questa deliziosa nuova tendenza, ti aspetta una vera delizia. I crostini al formaggio grigliato nella zuppa aggiungono uno strato cremoso e...
Usare il liofilizzatore per semplificare i pasti delle feste
I grandi pasti di Natale e una miriade di pranzi e cene condivise durante le festività possono lasciare anche i cuochi più appassionati esausti entro la vigilia di Capodanno. La chiave per goderti le vacanze, incluso un meritato riposo, è...
Mese nazionale di sensibilizzazione sul diabete
Novembre è il Mese Nazionale di Sensibilizzazione sul Diabete, un momento perfetto per "rovinare" la parata di dolci delle feste, vero? In realtà, le linee guida alimentari per diabetici sono uno dei piani alimentari più sani e facili da seguire,...
Giornata Nazionale del Ripieno
Il 21 novembre è il National Stuffing Day, giusto in tempo per i festeggiamenti del Ringraziamento. Il ripieno è secondo solo al chili nella competizione per chi ha la ricetta migliore. Con molteplici influenze regionali sugli ingredienti, il ripieno può...
Zuppa di noodle e tacchino liofilizzata
Il tacchino avanzato del Ringraziamento è ottimo per una zuppa di noodles di tacchino. Non mancherà mai che la settimana dopo il Ringraziamento pensi di non voler mai più vedere un altro tacchino. Ma a gennaio... stai pensando mmmmm..... tacchino....
Liofilizzazione di brodo d'ossa
Anche se ora è di tendenza, il brodo di ossa è stato un alimento base nelle diete tradizionali per secoli. Il brodo di ossa è un brodo ottenuto facendo sobbollire per ore (spesso per tutta la notte) ossa di pollo,...