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Freeze-Dried Pulled Pork at Home

Porc effiloché lyophilisé et réhydraté

Préparez du porc effiloché lyophilisé chez vous ! Harvest Right Greg, de Ballistic BBQ, a encore frappé fort. En mai, nous avions partagé la vidéo de Greg montrant comment il lyophilisait du bœuf haché cru, des piments, du fromage et...

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How to Freeze-Dry Ice Cream Sandwiches

Journée nationale du sandwich à la glace – Il n'est jamais trop tard pour la fêter

Le 2 août de chaque année, c'est la Journée nationale du sandwich à la glace. Vous l'avez manquée ? Pas de panique, c'est une fête dont vous pouvez profiter toute l'année. Les sandwichs à la glace lyophilisés sont sans doute...

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Fresh Herb Frittata with Stacy Lyn Harris

Herbes lyophilisées avec Stacy Lyn Harris

Auteure de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et cheffe invitée, Stacy Lyn Harris adore son lyophilisateur Harvest Right, car il aide sa famille à se préparer aux situations d’urgence et lui permet de...

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5 Ways to Simplify Life With a Freeze Dryer

Le mois d'août est le « Mois national de la simplification de la vie »

Le mois d'août est le « Mois national de la simplification de la vie ». N'est-ce pas une bonne idée ? Préparer les repas et gérer son budget alimentaire peut prendre beaucoup de temps et d'énergie. Disposer d'un lyophilisateur domestique...

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Freeze-Dried Raspberries with Stacy Lyn Harris

Plaisir avec des framboises lyophilisées et Stacy Lyn Harris

Avez-vous apprécié nos dernières vidéos réalisées par Stacy Lyn Harris ? Si vous venez tout juste de nous rejoindre, sachez que Stacy Lyn Harris, autrice de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef...

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Garlicky Shrimp Scampi with Stacy Lyn Harris

Stacy Lyn Harris parle de la lyophilisation des crevettes

Nous vous proposons de découvrir de superbes nouvelles vidéos de Stacy Lyn Harris, autrice de livres de cuisine, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef invitée. Cet été et cet automne, Stacy Lyn anime des rubriques...

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Harvest Right vs. Store-Bought Freeze-Dried Food

Coût et qualité des produits Harvest Right par rapport aux aliments lyophilisés vendus dans le commerce

Ne croyez pas ceux qui vous disent qu’il est plus économique d’acheter des réserves alimentaires d’urgence que de les lyophiliser vous-même avec un Harvest Right. C’est loin d’être le cas. Si l’on compare le coût de la lyophilisation de vos...

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Meet Stacy Lyn Harris, Harvest Right Guest Chef

Voici Stacy Lyn Harris

Stacy Lyn Harris est autrice, conférencière, jardinière, mère de sept enfants, experte en développement durable et chef invitée à la télévision hertzienne et par câble. Ses deux livres de cuisine à succès, *Stacy Lyn’s Harvest Cookbook* et *Tracking the Outdoors...

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Winner of a Small Freeze Dryer

Gagnant d'un petit lyophilisateur

Félicitations à Cheryl A. ! Elle remporte un petit lyophilisateur. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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