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Freeze-Drying Fits Almost Any Preparedness Plan

La lyophilisation s'intègre à presque tous les plans de préparation aux situations d'urgence

Se préparer ne signifie pas nécessairement faire quelque chose de compliqué : pour de nombreux propriétaires d'appareils Harvest Right, cela découle tout simplement de la manière dont ils utilisent déjà leur lyophilisateur. Les raisons courantes qui poussent les gens à...

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End-of-Month Preparedness Checklist

Liste de contrôle pour se préparer à la fin du mois

Le mois de la préparation aux situations d'urgence s'achève en octobre, ce qui en fait le moment idéal pour faire le point sur ce qui a été fait et sur ce qu'il reste à faire d'ici l'année prochaine. Rien de...

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Prepping Isn't New: One Family's Path to Freeze-Drying

La préparation n'est pas une nouveauté : le parcours d'une famille vers la lyophilisation

Nos grands-parents étaient des « preppers ». C'est juste qu'ils n'avaient pas de mot pour désigner ça. « Prepper » : un nouveau mot pour désigner une très vieille habitude Au cours de la dernière décennie environ, le « prepping...

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National Preparedness Month: How to Prepare Your Family for an Emergency

Mois national de la préparation : comment préparer votre famille à une situation d'urgence

Chaque année, en septembre, le Mois national de la préparation rappelle aux familles qu'il faut anticiper les situations d'urgence susceptibles de toucher leur foyer et leur communauté. Les tempêtes violentes, les incendies de forêt, les inondations, les tremblements de terre,...

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Why Preparedness Is One Less Thing to Worry About

Pourquoi la préparation, c'est un souci en moins

D'habitude, je n'écris pas à la première personne, mais cette fois-ci, cela s'impose. En me rendant au travail ce matin, je me suis surpris à penser à tout ce que la journée allait m'apporter — et à la raison pour...

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Make Amazing Dry Rubs With Your Freeze Dryer

Préparez de délicieux mélanges d'épices à frotter grâce à votre lyophilisateur

Un bon steak n'a souvent besoin que de sel et de poivre. Les morceaux de viande plus simples ont besoin d'un petit coup de pouce — et c'est justement là qu'un mélange d'épices maison, préparé à partir de vos propres...

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Real Owner Story: One Texas Kitchen's Freeze Dryer Haul

Témoignage d'un utilisateur : l'acquisition d'un lyophilisateur par « One Texas Kitchen »

Sharon W., propriétaire d’un appareil Harvest Right au Texas, a acheté un lyophilisateur de taille moyenne et l’a mis en service presque immédiatement — le faisant fonctionner, selon ses propres termes, « pratiquement sans interruption » pendant sept mois d’affilée....

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Real Story: A Family's Freeze-Dried Hiking Staple

Une histoire vraie : l'aliment de base lyophilisé d'une famille pour la randonnée

La famille Westbrook — Don, Jessica et leur famille élargie — possède un déshydrateur par congélation Harvest Right depuis près de deux ans, et cet appareil fait désormais partie intégrante de leur quotidien autant que de leurs aventures en plein...

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Winner of a Medium Freeze Dryer

Gagnant d'un lyophilisateur de taille moyenne

Félicitations à Tara ! Elle remporte un lyophilisateur de taille moyenne. Participez à notre nouveau jeu-concours ici.

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