Blog

Why Milk Is Worth Freeze-Drying at Home

Por qué vale la pena liofilizar leche en casa

La leche es uno de los alimentos que mejor aprovechan el espacio al liofilizarse: un galón de leche líquida se reduce a un polvo que cabe en un recipiente de aproximadamente un cuarto de galón, sin perder nada de su...

Leer más

Johnny Appleseed Day: Freeze-Dried Apple Ideas

Día de Johnny Appleseed: Ideas con manzanas liofilizadas

Cada 11 de marzo, el Día de Johnny Appleseed celebra a John Chapman, la persona real detrás de la leyenda, quien pasó décadas plantando huertos de manzanos por toda la frontera estadounidense. De las bodegas subterráneas a los liofilizadores Antes...

Leer más

Grilling Freeze-Dried Meat on a Traeger

Asar carne liofilizada en una parrilla Traeger

La carne liofilizada no es solo para sopas y guisos: si se rehidrata correctamente, queda igual de bien a la parrilla que la carne fresca y adquiere ese mismo sabor ahumado a leña por el que son conocidas las parrillas...

Leer más

Freeze-Dry Your Own Protein Shakes

Liofiliza tus propios batidos de proteínas

Los batidos de proteínas son un básico para muchas personas activas: una forma rápida de tomar una dosis de proteínas antes o después de hacer ejercicio. Sin embargo, no hay ninguna razón para preparar uno fresco cada vez. La liofilización...

Leer más

Freeze-Drying Pie: Snacks, Minis, and More

Tarta liofilizada: aperitivos, minitarteas y más

El pastel no tiene por qué ser un postre de una sola vez. Un liofilizador abre varias posibilidades para convertir el pastel —y la fruta que lleva— en algo que se conserve. Convierte el pastel sobrante en un tentempié La...

Leer más

Real Story: A Freeze Dryer Became Her Lifesaver

Historia real: un liofilizador se convirtió en su salvavidas

«Comprar un liofilizador nos salvó la vida», dice Laurie C., de Holyoke Township, cerca de Moose Lake, Minnesota, y su historia muestra exactamente cómo una sola máquina puede acabar haciendo mucho más de lo que nadie espera. De la conserva...

Leer más

Make-Ahead Oatmeal With a Freeze Dryer

Avena para preparar con antelación con un liofilizador

Las mañanas ajetreadas son la razón por la que muchas personas se saltan un desayuno de verdad por un café y lo que sea más rápido, pero un liofilizador permite tener avena casera de verdad lista en el tiempo que...

Leer más

Winner of a Medium Freeze Dryer

Ganador de un liofilizador mediano

  ¡Felicidades a Wendy L.! Ella es la ganadora de un liofilizador mediano.   Participa en nuestro nuevo sorteo aquí.

Leer más

Freeze Dryer Layaway: $250 Down, 0% Interest

Reserva de liofilizador: $250 de anticipo, 0% de interés

Un liofilizador es una verdadera inversión, y no todo el mundo quiere pagarlo de una sola vez. El programa de pago a plazos de Harvest Right permite congelar el precio actual y pagarlo a su propio ritmo. Por qué considerar...

Leer más