¿ALGUIEN DIJO PASTEL?

Hablemos de cómo puedes disfrutar del postre favorito de Estados Unidos con la ayuda de tu liofilizador Harvest Right.

Lo más sencillo que puedes hacer es conservar los pasteles que has hecho cortándolos en finas lonchas y liofilizando estas "lanzas" de magnificencia para más tarde. También puedes cortar estas lanzas en trozos aún más pequeños. Tus hijos serán la envidia de todos en la mesa del almuerzo cuando saquen estas increíbles golosinas. Seamos honestos... El pastel liofilizado supera a Little Debbie cada vez.

Si quieres añadir un toque elegante, puedes preparar pasteles específicamente para el liofilizador haciendo pequeñas bases en moldes para muffins y rellenándolos con tu relleno de pastel favorito. Usa pequeños cortadores de galletas para cortar bonitas tapas de masa para tus pasteles de frutas. Solo prepárate; pasarás más tiempo montándolos y liofilizándolos de lo que tardarán tu familia y amigos en comerlos. Son tan deliciosos como bonitos de ver.

Otra forma en que tu liofilizador te ayudará es a conservar la cosecha para tus futuros pasteles. La fruta es increíble por sí sola como un refrigerio saludable, y si tienes la suerte de mantener a la familia alejada de ella, puedes rehidratar tu fruta y hacer un pastel maravilloso. Manzanas, duraznos, ciruelas, cerezas y otras frutas se liofilizan bien, y tus invitados no podrán decir que su bondad afrutada y envuelta en masa era recientemente un trozo de fruta crujiente.

La calabaza y otras calabazas utilizadas para pasteles se pueden liofilizar en cubos o en puré. Puedes hacerlo con o sin especias. De hecho, puedes hacer un relleno de pastel completo, con leche y huevos, y simplemente rehidratarlo más tarde y verterlo en una base. Lo bueno de tener tu propio liofilizador es que TÚ eliges el nivel de comodidad. No estás a merced de un comerciante que decide lo que necesitas o quieres. Si quieres hacer calabaza o calabacín como ingrediente independiente para poder hacer también una cazuela o dos, hazlo. Si prefieres la comodidad de abrir una bolsa y añadir agua, para luego verterla en una base, puedes hacerlo de esa manera. Cuando se trata de personalizar tu almacenamiento de alimentos, Harvest Right es tu mejor amigo.

Las restricciones dietéticas no son un problema para ti y tu máquina. Ahora puedes servir esas golosinas bajas en azúcar y conservar las sobras para que tu familiar las disfrute más tarde. Te lo agradecerán. Las opciones de golosinas bajas en azúcar son limitadas y caras. Haz las tuyas propias. Tendrán un sabor fresco y delicioso. No te preocupes si no comen o no deberían comer un pastel entero. Ahora puedes conservarlo para otro día. Esperamos que encuentres más de una forma de disfrutar poniendo tu Harvest Right a trabajar. ¡Guarda un trozo para nosotros!