Queríamos compartirles algunas excelentes maneras de devolverle el protagonismo al desayuno. Muchos de nosotros andamos apurados por la mañana, y si desayunamos, es una taza de café y una barrita, en el coche, de camino al trabajo o a la escuela. Peor aún, muchos hacemos largas filas en restaurantes de comida para llevar, esperando que Ronald o el Rey cocinen y sirvan nuestra comida.

Entra en escena el humilde grano de avena. Con tantas formas de preparación, este cereal ha existido durante muchos siglos, y se come crudo como muesli, cocido en gachas, transformado en panes, galletas y pasteles, e incluso añadido a los "crumbles" que cubren tus "cobblers" y "crisps" favoritos.

La avena, en sus formas más puras, es nutritiva y deliciosa, pero ¿quién tiene tiempo para cocinar avena? La avena irlandesa, también conocida como avena cortada en piedra o "pinhead oats", tiene una textura divertida de comer. Sin embargo, estas avenas también son las de corte más grueso, por lo que tardan más en cocinarse. Si estás tratando de evitar los alimentos procesados, entonces la avena irlandesa es la opción. Son simplemente granos rotos. Los escoceses, que fueron los primeros en usar avena para alimentar a los humanos, solían remojar los granos durante la noche en agua salada, luego los hervían rápidamente por la mañana para espesarlos.

Presentamos el liofilizador Harvest Right. Hay muchas maneras de devolver esta delicia tradicional a la mesa. Intenta hacer una olla de cocción lenta de avena irlandesa, luego divídela en moldes de silicona o moldes para muffins. Cubre cada uno con un poco de mermelada, fruta o cobertura de streusel. Añade canela y pasas a algunos. Deja que cada miembro de la familia elija sus favoritos. Liofiliza estas pequeñas porciones individuales, y esto se convierte en una comida instantánea, fácilmente rehidratada con agua caliente. Ahora cada persona tiene su desayuno favorito, y nadie está de pie junto a la estufa.

También puedes usar tu fruta liofilizada. Hay varios tipos de avena, incluyendo la tradicional, la laminada, la rápida y la instantánea. Preparar cualquiera de estas será más rápido que la avena irlandesa, y puedes tomar el recipiente de pajitas de manzana, melocotones, cerezas o peras, y hacer que ese tazón de desayuno cante "buenos días".

Recuerda, cada vez que prepares el desayuno, haz extra. Liofilízalo. Sella al vacío en pequeñas bolsas de porciones y guárdalas en una cesta en la encimera. Cada miembro de la familia elige su opción, y todos salen de casa con una comida caliente para reconfortarlos.

El liofilizador Harvest Right es el electrodoméstico perfecto para ayudarte a alimentar bien a tu familia y mantener a todos encaminados con esas resoluciones de Año Nuevo de comer saludable en casa. Sepa lo que hay en su tazón. Hágalo usted mismo. Permítanos ayudarle. ¡Llame a Harvest Right hoy mismo!

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