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How to Store Root Vegetables So They Last Longer

Cómo almacenar verduras de raíz para que duren más

La mayoría de las hortalizas de raíz no deben guardarse en el cajón de verduras del refrigerador, ya que la humedad que hay en su interior provoca que se pudran, y almacenarlas juntas puede afectar el sabor de cada una....

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2 Simple Summer Recipes for Your Freeze-Dried Garden Harvest

2 recetas sencillas de verano para tu cosecha de jardín liofilizada

Cuando los tomates, los calabacines y los pimientos crecen más rápido de lo que puedes comerlos, la liofilización te permite porcionar esa abundancia ahora y convertirla de nuevo en una cena en cuestión de minutos, meses después. Aquí tienes dos...

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Harvest Right Customer Service Story

Historia de servicio al cliente de Harvest Right

Cómo es realmente recibir asistencia de Harvest Right Cuando compras un liofilizador Harvest Right, la asistencia no termina al finalizar la compra. Todos los clientes tienen acceso a chat en vivo, asistencia telefónica y un sistema de tickets para cualquier...

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How to Plan a Themed Freeze-Drying Project (A Hawaiian Luau Example)

Cómo planificar un proyecto temático de liofilización (ejemplo de un luau hawaiano)

Comprar productos de temporada al por mayor cuando están baratos y luego liofilizarlos en torno a un tema divertido convierte una tanda rutinaria en un proyecto que vale la pena repetir. Stephen y Debra M., de Rexburg, Idaho, hicieron exactamente...

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Organizing a Prepper’s Pantry

Organizando la despensa de un prepper

Cómo organizar una despensa prepper con poco presupuesto Ya sea que cuentes con un solo estante o estés convirtiendo un armario entero, una buena configuración de estanterías te permitirá ver fácilmente qué tienes almacenado y qué necesita reponerse. Aquí tienes...

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Seasonal Eating With a CSA Box: A Beginner's Guide

Alimentación de temporada con una caja CSA: Guía para principiantes

Una caja de CSA (agricultura apoyada por la comunidad) entrega lo que realmente está de temporada cerca de ti, lo que significa que algunas semanas recibirás verduras que nunca habías cocinado. Aquí te contamos qué esperar, cómo cocinar los ingredientes...

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How Freeze-Drying Cuts Food Waste (And Saves Money)

Cómo la liofilización reduce el desperdicio de alimentos (y ahorra dinero)

El desperdicio de alimentos no es solo un problema del presupuesto de la compra: también es un problema medioambiental y es mucho mayor de lo que la mayoría de la gente cree. Liofilizar lo que no vas a comer a...

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10 Drought-Tolerant Vegetables for a Water-Wise Garden

10 verduras resistentes a la sequía para un jardín que ahorra agua

La sequía puede afectar a cualquier región en cualquier año, por lo que vale la pena planificar con antelación qué verduras resisten realmente con menos agua, no solo cuando ya se han impuesto restricciones. Aquí hay diez que se desempeñan...

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Going Mostly Meatless: One Neighbor's Real Story

Consumir principalmente alimentos sin carne: la historia real de un vecino

Nuestro vecino Mike dejó la carne durante la Cuaresma de este año, con el apoyo de otro grupo de vecinos vegetarianos y veganos. Tras cuarenta días, había perdido peso, se veía más saludable y, aunque contaba los días para su...

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