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Cómo el liofilizado ahorra dinero
Cómo la liofilización ahorra dinero Un liofilizador doméstico es más que un electrodoméstico para la conservación de alimentos: es una inversión a largo plazo en su cocina, su despensa y el presupuesto de su familia. Si bien la compra inicial...
¿Cuánta energía consume la liofilización?
Liofilizar cuatro bandejas de alimentos en un liofilizador Harvest Right lleva entre 24 y 36 horas. Puede liofilizar entre 6 y 10 libras de alimentos frescos en cada lote. Uno de los grandes beneficios de la liofilización es que puede...
Propósito de Año Nuevo: Almacenamiento de Alimentos para Emergencias
Mirando hacia atrás en 2015, no podríamos haber anticipado los patrones climáticos extremos que vimos en todo EE. UU. Mientras que los del Oeste luchaban contra la sequía, nuestros amigos del Sur lidiaban con inundaciones épicas. ¡Y esa fue solo...
Cómo comer más vegetales cada día: 35 ideas fáciles y deliciosas
Comer más verduras no tiene por qué significar renunciar a tus comidas favoritas. Para muchas personas, la forma más sencilla de mejorar su dieta no es siguiendo un plan nutricional complicado, sino haciendo pequeños cambios constantes que aumentan naturalmente la...
Cómo hacer hierbas, condimentos y saborizantes en polvo liofilizados
Las hierbas frescas y las verduras aportan un sabor increíble a la cocina casera, pero a menudo se estropean mucho antes de que se puedan usar todas. Ya sea que coseche albahaca de su jardín, compre cilantro para una receta...
Rehidratación de alimentos liofilizados para las fiestas... y más allá
Un liofilizador doméstico puede facilitar mucho los banquetes y las fiestas navideñas. La liofilización permite preparar aperitivos, platos principales y guarniciones con antelación, para luego rehidratarlos y servirlos rápidamente. En lugar de cocinar todo el día y sentirse demasiado agotado...
Deliciosas Gotas de Yogur Liofilizado
Cómo hacer deliciosos trozos de yogur liofilizado El yogur ya es un tentempié favorito para muchas familias, pero la liofilización lo transforma en algo completamente diferente. El resultado es un bocado ligero y crujiente que se derrite en la boca...
Las recetas navideñas inevitablemente requieren 1 cucharada de una hierba, pero tienes que comprar un tallo entero (¡o una planta!) en la tienda. Eso nos deja preguntándonos qué hacer con toda esa costosa salvia y albahaca antes de que se...
¡iPhone Ahogado Salvado Por un Liofilizador!
Tom y Sharon Clark y su iPhone salvado Sí, parece que realmente se puede liofilizar casi cualquier cosa, y recientemente escuchamos una historia que es la mejor. Hace unas semanas, un empleado de Harvest Right (Dan) recibió una llamada de...