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Freeze Drying Your Garden Harvest

Freeze Drying Your Garden Harvest

A productive garden can go from a few ripe vegetables to more food than your household can eat in a surprisingly short time. Tomatoes ripen together. Green beans seem to double overnight. Zucchini grows faster than you can give it...

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A Real Account: Winter Storm Uri and Food Prep

CUANDO PEQUEÑOS INCONVENIENTES SE CONVIERTEN EN GRANDES DESASTRES

Los últimos dos años han sido un desfile de dificultades. En 2020, los confinamientos por COVID-19 iniciaron una racha de compras de pánico que duró varios meses. Lo más destacable fue la tan comentada avalancha de papel higiénico. Sin embargo,...

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A Real Account: Riding Out COVID With a Freeze Dryer

LO QUE LA PANDEMIA DE COVID ME HA ENSEÑADO

Hace varios meses, oímos hablar de un virus que se extendía por todo el mundo y supimos que iba a llegar a EE. UU. Algunas personas reaccionaron de forma exagerada, otras no reaccionaron en absoluto y un pequeño segmento de...

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Does Freeze-Dried Food Need Electricity to Store?

Almacenamiento de alimentos sin electricidad

Una pregunta común que vemos en nuestros anuncios en línea es: "¿pero qué pasa si se va la luz?" Si bien es cierto que se necesita electricidad para operar un liofilizador, una vez que el alimento está liofilizado, se puede...

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Real Story: Freeze-Drying for Busy Weeknights

LO PERSeguí HASTA QUE ME ATRAPÓ

Colaboradora invitada, Donna Hoaks Este pasado octubre celebramos nuestro veinticinco aniversario; veinticinco años de un matrimonio dichoso y perfecto. ¿No me crees? Bueno, no todo ha sido perfecto, pero ha sido una experiencia increíble. Si le preguntaras al señor, hay...

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6 Common Questions About Harvest Right Freeze Dryers

Seis preguntas frecuentes sobre el liofilizador Harvest Right

¿Subirá o bajará pronto el costo de un liofilizador? La tecnología de liofilización ha sido, desafortunadamente, muy costosa. El liofilizador inicial que presentamos hace solo unos años costaba $5,000, pero seguimos haciendo todo lo posible para hacerlo más asequible y...

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Freeze-Drying for a Healthier New Year

Liofilización para un Año Nuevo Saludable

Para muchas personas, esta época del año es un momento de excesos permisibles. Puede ser divertido relajar sus estándares de alimentación saludable durante unos días, pero, inevitablemente, al llegar el primer día del año, los gimnasios se llenan y todo...

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Healthier Travel Food With Freeze Drying

Comida para llevar más saludable con liofilización

Aquellos de nosotros que estamos enterrados bajo varios metros de nieve soñamos despiertos con las vacaciones de verano. Y, dado que la liofilización sigue apareciendo en las conversaciones sobre vacaciones, pensamos en compartir cómo algunos de nuestros clientes planean usar...

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Real Story: A Busy Mom's Take on Freeze Drying

Mamá Ocupada Ama Su Liofilizadora

Si hay algo de lo que Brigette Petersen sabe un poco es de estirar el dinero y el tiempo. Esta ocupada esposa y madre de tres hijos sabe lo que es buscar una solución económica y rápida a la hora...

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