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Stacy Lyn Harris — autrice di libri di cucina, giardiniera, madre di sette figli e chef ospite del programma Rural Heritage di RFDTV — definisce il suo liofilizzatore Harvest Right il suo elettrodomestico da cucina preferito. Lo usa per conservare...

Il cibo liofilizzato acquistato al supermercato è comodo, ma costa molto di più rispetto alla liofilizzazione fai da te dello stesso cibo. La liofilizzazione domestica può costare fino a un quinto in meno, con un risparmio di circa 20-50 $...

Stacy Lyn Harris è un'autrice, relatrice, giardiniera, madre di sette figli, esperta di sostenibilità e chef ospite in televisione generalista e via cavo. Ha scritto due libri, Stacy Lyn's Harvest Cookbook e Tracking the Outdoors In, entrambi incentrati su piatti...

Congratulazioni a Cheryl A.! Ha vinto un piccolo liofilizzatore. Partecipa al nostro nuovo concorso qui.

Importante: questa è la storia reale di un cliente, non una guida alle istruzioni. Harvest Right non garantisce che la liofilizzazione possa salvare un telefono inzuppato d'acqua e i liofilizzatori non sono progettati per i dispositivi elettronici. Leggi la storia,...

Un liofilizzatore domestico si ripaga del suo costo in tre modi principali: riducendo lo spreco alimentare, conservando il raccolto dell'orto che altrimenti andrebbe perduto e creando una vera scorta alimentare di emergenza — spesso più velocemente di quanto ci si...

Diversi clienti di Harvest Right hanno trasformato il proprio liofilizzatore domestico in una piccola attività. Il cibo liofilizzato ha una reale domanda di mercato, guidata da alcuni schemi costanti: le persone vogliono pasti e snack portatili e leggeri per viaggi,...

Come conservare il cibo liofilizzato per massimizzare la sua durata La liofilizzazione può conservare il cibo per anni, ma ciò che fai dopo il ciclo di liofilizzazione è importante tanto quanto il processo stesso. Una volta estratto il cibo dal...

L'estate significa hamburger alla griglia, mais appena tolto dalla pannocchia, salsa fatta in casa, insalata di patate e limonata. Un liofilizzatore domestico rende facile preparare in anticipo la maggior parte di questi piatti e conservare ciò che è stato preparato...