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6 Tips for a Bigger Tomato Harvest

6 Tipps für eine reichere Tomatenernte

Tomaten sind eigentlich Früchte, auch wenn die meisten Gärtner sie als Gemüse betrachten – so oder so gehören sie zu den pflegeleichtesten und lohnendsten Pflanzen im Hausgarten. Eine einzelne Pflanze bringt in einer Saison in der Regel zwischen 8 und...

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RV Camping Meals With a Freeze Dryer: Carol's Story

Campingmahlzeiten im Wohnmobil mit einem Gefriertrockner: Carols Geschichte

Carol, eine Kundin von Harvest Right aus Utah, bekam ihren Gefriertrockner zu Weihnachten und ließ ihn den folgenden Sommer über fast ununterbrochen laufen – hauptsächlich, um ihr Sattelauflieger-Wohnmobil für das „Dry Camping“ zu versorgen. Ihre ehrliche Frage zu Beginn: Würde...

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How Fast Does a Freeze Dryer Pay for Itself?

Wie schnell macht sich ein Gefriertrockner bezahlt?

Die Antwort hängt fast ausschließlich davon ab, wie oft das Gerät tatsächlich genutzt wird – und genau das wollte ein unabhängiger Kostentest ermitteln. Ein Test zur Ermittlung der tatsächlichen Kosten Ein YouTube-Creator namens „Retired at 40“ führte einen direkten Kostenvergleich...

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4 Hearty Soups and Stews to Freeze-Dry This Winter

4 herzhafte Suppen und Eintöpfe, die man diesen Winter gefriertrocknen kann

Die Suppenzeit bringt eine Fülle an preiswertem, reichlich vorhandenem Wurzelgemüse mit sich – und an kalten Tagen macht sich das echte Verlangen nach etwas Warmem bemerkbar. Ein Gefriertrockner macht das das ganze Jahr über einfacher – bereiten Sie die Zutaten...

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Freeze-Dried Cauliflower Rice and Mash

Gefriergetrockneter Blumenkohlreis und -püree

Blumenkohl ist eine der vielseitigsten kohlenhydratarmen Alternativen zu herkömmlichen stärkehaltigen Lebensmitteln. Durch seinen milden Geschmack nimmt er Gewürze gut auf, und beide unten aufgeführten Zubereitungsarten kommen dem Original so nahe, dass sie in den meisten Rezepten verwendet werden können –...

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School Lunch Ideas With Freeze-Dried Food

Ideen für das Schulessen mit gefriergetrockneten Lebensmitteln

Das Mitbringen eines Mittagessens spart Geld, gibt Ihnen echte Kontrolle darüber, was Ihre Kinder essen, und erleichtert den Umgang mit Lebensmittelallergien erheblich. Was am besten funktioniert, hängt stark vom Alter ab: Jüngere Kinder haben in der Regel keinen einfachen Zugang...

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Make-Ahead Pumpkin Pie Mix, Freeze-Dried

Kürbiskuchen-Backmischung zum Vorbereiten, gefriergetrocknet

„Letztes Jahr um diese Zeit habe ich mich mit Kürbiskonserven und Kondensmilch eingedeckt. Ich habe eine Füllung für Kürbiskuchen zubereitet und sie gefriergetrocknet.“ So beschrieb Allyson S., Besitzerin eines Harvest-Right-Geräts, das Rezept, mit dem aus dem Kürbiskuchen – einem Gericht,...

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3 Gourmet Pizza Recipes With Freeze-Dried Toppings

Hebt die Hand, wenn ihr den Nationalen Pizza-Monat feiert!

Es ist der Lieblingsmonat aller! Nein, nicht der Dezember. Es ist der Nationale Pizza-Monat! Hier sind ein paar interessante Fakten: Die Amerikaner essen jedes Jahr 3 Milliarden Pizzen. Kinder im Alter von 3 bis 11 Jahren sagen, dass es ihr...

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How to Freeze-Dry Sweet Potatoes

Gefriertrocknung von Süßkartoffeln

Die arme Süßkartoffel. Sie sieht nicht besonders schön aus, weshalb oft übersehen wird, was für ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen sie ist. Süßkartoffeln gehören nicht nur zu unseren Lieblingsspeisen – auch Hunde und Kinder lieben sie –, sondern sie sind...

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