Erfahren Sie, wie Gefriertrocknung für Ihr Unternehmen funktioniert.

Die beste Methode, Lebensmittel zu konservieren
Harvest Right entwickelte die ersten erschwinglichen Gefriertrockner und revolutionierte damit eine Branche, die einst als unerreichbar galt. Heute wird jede Maschine in Salt Lake City, Utah, entworfen, konstruiert und getestet – für innovative, zuverlässige und langlebige Gefriertrocknungstechnologie.
Ob für den gewerblichen Einsatz oder für zu Hause: Harvest Right Gefriertrockner bewahren Geschmack und Nährstoffe, machen Lebensmittel jahrelang haltbar und sorgen für eine Qualität, die sogar über die von frischen Produkten hinausgeht. Unsere Geräte passen perfekt zu jedem Lebensstil und ermöglichen es Ihnen, die Lieblingsspeisen Ihrer Familie bedenkenlos zu konservieren.

VERGRÖSSERN SIE IHRE GEFRIERTROCKNUNG
Entdecken Sie den neuen HRC100 Produktions-Gefriertrockner
- Doppelte Kapazität eines extragroßen Geräts
- Elektrische Anforderungen: 220-230 VAC, einphasig, 50/60 Hz, 30 A
- Gesamtfläche der Schalen: 4.270,5 Quadratzoll (29,66 Quadratfuß)
- Temperaturbereich der Stellflächen: –40 °F bis 150 °F
- Schalengröße: 18" x 26" (bietet Platz für 9 handelsübliche Backbleche)
- Kammerabmessungen: 25,94" Durchmesser × 31,7" Länge
- Gesamtabmessungen: 33,1" B × 37,1" T × 70,2" H
- Vakuumpumpe: Zweistufig, Industrieausführung, 220V, 50/60 Hz, 7 A

Revolutionierung der Produktions-Gefriertrocknung
Der HRC100 ist der branchenweit erste zuverlässige, mittelgroße Produktions-Gefriertrockner, der darauf ausgelegt ist, Leistung auf kommerziellem Niveau zu einem erschwinglichen Preis zu bieten.
Herkömmlicherweise erforderte die Gefriertrocknung im großen Maßstab enorme Investitionen – doch das hat sich geändert. Mit dem HRC100 können Unternehmen nun eine echte Redundanz in ihren Betriebsabläufen erzielen, ohne Hunderttausende von Dollar investieren zu müssen.
Der auf bewährter Technologie basierende HRC100 von Harvest Right kann je nach Material 65 bis 100 lbs (ca. 29 bis 45 kg) Produkt pro Charge verarbeiten. Damit ist er die ideale Lösung für Unternehmen, die eine Gefriertrocknungsproduktion aufbauen oder erweitern möchten, ohne Millionen in Ausrüstung und Infrastruktur zu investieren.
Für weitere Informationen oder um Ihre Produktionsanforderungen zu besprechen, rufen Sie unser spezialisiertes Vertriebsteam unter 800-700-5508 an.
Harvest Right makes sense for your business
WELTWEIT BESTER GEWERBLICHER GEFRIERTROCKNER
Verbesserter Kältekondensator & Kühlung
Optimiert für überragende Leistung und längere Lebensdauer.
Hochleistungslüfter
Hält das Gerät auch bei höheren Temperaturen kühl und gewährleistet so eine kontinuierliche Leistung.
EINE INTELLIGENTE MASCHINE
Dank App-Anbindung, Wi-Fi, Candy-Modus und patentierter Software sind Harvest Right Gefriertrockner schneller, intelligenter und einfacher zu bedienen als je zuvor.
Verbesserte Vakuumpumpe
Zuverlässiger, effizienter und beständiger Betrieb.
Verbesserter Kältekondensator & Kühlung
Optimiert für überragende Leistung und längere Lebensdauer.
Hochleistungslüfter
Hält das Gerät auch bei höheren Temperaturen kühl und gewährleistet so eine kontinuierliche Leistung.
EINE INTELLIGENTE MASCHINE
Dank App-Anbindung, Wi-Fi, Candy-Modus und patentierter Software sind Harvest Right Gefriertrockner schneller, intelligenter und einfacher zu bedienen als je zuvor.
Verbesserte Vakuumpumpe
Zuverlässiger, effizienter und beständiger Betrieb.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Grundfläche (in/cm) | 33,5" x 37,25" x 70" | 85,1 cm x 94,6 cm x 177,8 cm |
| Anzahl der Schalen | 9 |
| Schalengröße (in/cm) | 18" B x 26" L x 0,9" H | 45,7 cm B x 66 cm L x 2,2 cm H |
| Schalenfläche (ft²/m²) | 29,25 ft² / 2,72 m² |
| Chargengröße | 65 lbs. – 100 lbs. |
UNSERE GEWERBLICHEN GEFRIERTROCKNER
LEBENSMITTELPRODUKTION
PHARMA
WISSENSCHAFTLICH
FREEZE DRYING now affordable for any industry
Food service & prepared meals
Chefs and restaurant owners use freeze drying to cut waste, preserve specialty items, and package meals that taste, look, and stay fresh for years.
Scientific
Labs, universities, and research institutions prefer Harvest Right freeze dryers because they are far less expensive, easier to use, more reliable, and have many features that more expensive scientific units don’t have.
GROWERS
Farmers and fruit growers dry fruits, vegetables, eggs, and more, in order to have an alternative to just selling fresh.
PET FOOD
Many pet owners only feed their pets natural food ingredients that have been freeze dried. Just add water and the pet food is the same as fresh.
Pharma & nutraceuticals
Preserve the enzymes and terpenes of herbal products. Because the freeze drying process does not use heat to remove water, appearance, nutritional content and potency remain the same as fresh.
SNACKS & TREATS
People have discovered how fun and delicious freeze-dried desserts and snacks can be. From freeze-dried candy to ice cream and strawberries, businesses that specialize in freeze dried sweets are taking off.
COFFEE
Make instant coffee and concentrates that keep the aroma and flavor of a fresh brew.
PEPTIDES
Gentle drying helps preserve delicate compounds, producing stable, shelf-ready material for research and development.
CANNABIS
Freeze dry flower and extracts to hold onto the terpenes and cannabinoids that give each strain its character.
SUPPLEMENTS
Turn whole-food powders, botanicals, and probiotics into lightweight, long-lasting products that stay true to the source ingredient.
COSMETICS
Freeze dry fruits, flowers, and botanical extracts for skincare and beauty formulas that keep their natural color and active qualities.
HUNTING & OUTDOOR MEALS
Pack lightweight, ready-to-rehydrate meals for the trail, the blind, or the backcountry. Just add water for a hot meal anywhere.
MUSHROOMS
Preserve gourmet and functional mushrooms at peak freshness, keeping their texture, flavor, and nutrition for cooking or powders.
INGREDIENTS
Make shelf-stable fruits, vegetables, herbs, and dairy for manufacturers, bakers, and product makers who want consistent quality year-round.
UNTERNEHMEN, DIE UNSERE GEFRIERTROCKNER NUTZEN
Harvest Right und Cast Iron Bakery

Laden Sie diese Broschüre herunter, um mehr zu erfahren.
Jetzt herunterladen


