Erfahren Sie, wie Gefriertrocknung für Ihr Unternehmen funktioniert.

Die beste Methode, Lebensmittel zu konservieren

Harvest Right entwickelte die ersten erschwinglichen Gefriertrockner und revolutionierte damit eine Branche, die einst als unerreichbar galt. Heute wird jede Maschine in Salt Lake City, Utah, entworfen, konstruiert und getestet – für innovative, zuverlässige und langlebige Gefriertrocknungstechnologie.

Ob für den gewerblichen Einsatz oder für zu Hause: Harvest Right Gefriertrockner bewahren Geschmack und Nährstoffe, machen Lebensmittel jahrelang haltbar und sorgen für eine Qualität, die sogar über die von frischen Produkten hinausgeht. Unsere Geräte passen perfekt zu jedem Lebensstil und ermöglichen es Ihnen, die Lieblingsspeisen Ihrer Familie bedenkenlos zu konservieren.

VERGRÖSSERN SIE IHRE GEFRIERTROCKNUNG

Entdecken Sie den neuen HRC100 Produktions-Gefriertrockner

  • Doppelte Kapazität eines extragroßen Geräts
  • Elektrische Anforderungen: 220-230 VAC, einphasig, 50/60 Hz, 30 A
  • Gesamtfläche der Schalen: 4.270,5 Quadratzoll (29,66 Quadratfuß)
  • Temperaturbereich der Stellflächen: –40 °F bis 150 °F
  • Schalengröße: 18" x 26" (bietet Platz für 9 handelsübliche Backbleche)
  • Kammerabmessungen: 25,94" Durchmesser × 31,7" Länge
  • Gesamtabmessungen: 33,1" B × 37,1" T × 70,2" H
  • Vakuumpumpe: Zweistufig, Industrieausführung, 220V, 50/60 Hz, 7 A

Revolutionierung der Produktions-Gefriertrocknung

Der HRC100 ist der branchenweit erste zuverlässige, mittelgroße Produktions-Gefriertrockner, der darauf ausgelegt ist, Leistung auf kommerziellem Niveau zu einem erschwinglichen Preis zu bieten.

Herkömmlicherweise erforderte die Gefriertrocknung im großen Maßstab enorme Investitionen – doch das hat sich geändert. Mit dem HRC100 können Unternehmen nun eine echte Redundanz in ihren Betriebsabläufen erzielen, ohne Hunderttausende von Dollar investieren zu müssen.

Der auf bewährter Technologie basierende HRC100 von Harvest Right kann je nach Material 65 bis 100 lbs (ca. 29 bis 45 kg) Produkt pro Charge verarbeiten. Damit ist er die ideale Lösung für Unternehmen, die eine Gefriertrocknungsproduktion aufbauen oder erweitern möchten, ohne Millionen in Ausrüstung und Infrastruktur zu investieren.

Für weitere Informationen oder um Ihre Produktionsanforderungen zu besprechen, rufen Sie unser spezialisiertes Vertriebsteam unter 800-700-5508 an.

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Harvest Right makes sense for your business

Skalierbarkeit

Skalierbarkeit

Wenn ein Unternehmen sein Sortiment an gefriergetrockneten Produkten perfektioniert und der Umsatz steigt, kann es seine Produktionsprozesse mithilfe von Harvest Right Gefriertrocknern skalieren.

EINFACHER IN DER ANWENDUNG

EINFACHER IN DER ANWENDUNG

Dank patentierter Software sind die Harvest Right Gefriertrockner einfach zu bedienen. Für den Betrieb der Maschine sind weder eine spezielle Schulung noch die Beauftragung eines Experten erforderlich.

HÖHERE QUALITÄT

HÖHERE QUALITÄT

Die Qualität von Produkten, die in einem Harvest Right-Gefriertrockner gefriergetrocknet wurden, ist der von Produkten, die in anderen kommerziellen Trocknern getrocknet wurden, weit überlegen.

BESSERE PRODUKTIONSKONTROLLE

BESSERE PRODUKTIONSKONTROLLE

Große gewerbliche Gefriertrockner verursachen hohe Betriebskosten, insbesondere bei kleinen Chargen. Mit den kompakteren Geräten von Harvest Right lassen sich sowohl kleine als auch große Mengen verarbeiten, wodurch Kosten und Zeit gespart werden.

REDUNDANZ

REDUNDANZ

Harvest Right bietet Ihnen die Möglichkeit, mehrere, weitaus kostengünstigere Geräte zu erwerben, die auf die Größe Ihres Unternehmens abgestimmt sind.

SCHNELLER TECHNISCHER SUPPORT

SCHNELLER TECHNISCHER SUPPORT

Harvest Right Gefriertrockner zeichnen sich dadurch aus, dass sie sich selbst überwachen und Störungen melden. Das Gerät führt den Nutzer durch die Fehlerbehebung, und ein umfassendes Support-Team steht jederzeit unterstützend zur Verfügung.

SCHNELLE IMPLEMENTIERUNG

SCHNELLE IMPLEMENTIERUNG

Die Herstellung großer, teurer Gefriertrockner für den gewerblichen Einsatz kann sechs Monate oder ein Jahr in Anspruch nehmen, während Sie mit Harvest Right Geräten bereits nach ein oder zwei Monaten betriebsbereit sind.

GERINGES INVESTITIONSRISIKO

GERINGES INVESTITIONSRISIKO

Beginnen Sie mit einem einzelnen Harvest Right Gefriertrockner und erweitern Sie Ihre Ausstattung, während Ihr Unternehmen wächst. Warum sollten Sie 250.000 bis 2.000.000 US-Dollar für Großanlagen ausgeben, wenn mehrere Harvest Right Geräte die gleiche Kapazität zu etwa einem Drittel der Kosten bieten?

WELTWEIT BESTER GEWERBLICHER GEFRIERTROCKNER

Verbesserter Kältekondensator & Kühlung

Optimiert für überragende Leistung und längere Lebensdauer.

Hochleistungslüfter

Hält das Gerät auch bei höheren Temperaturen kühl und gewährleistet so eine kontinuierliche Leistung.

EINE INTELLIGENTE MASCHINE

Dank App-Anbindung, Wi-Fi, Candy-Modus und patentierter Software sind Harvest Right Gefriertrockner schneller, intelligenter und einfacher zu bedienen als je zuvor.

Verbesserte Vakuumpumpe

Zuverlässiger, effizienter und beständiger Betrieb.

Merkmal Details
Grundfläche (in/cm) 33,5" x 37,25" x 70" | 85,1 cm x 94,6 cm x 177,8 cm
Anzahl der Schalen 9
Schalengröße (in/cm) 18" B x 26" L x 0,9" H | 45,7 cm B x 66 cm L x 2,2 cm H
Schalenfläche (ft²/m²) 29,25 ft² / 2,72 m²
Chargengröße 65 lbs. – 100 lbs.

UNSERE GEWERBLICHEN GEFRIERTROCKNER

LEBENSMITTELPRODUKTION

Das traditionelle Gefriertrocknersystem für Lebensmittel. Harvest Right Commercial bietet den passenden Gefriertrockner für Ihr Unternehmen.
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PHARMA

Pharmazeutische Gefriertrockner sind optimal für die Gefriertrocknung von Kräutern, Ölen, Medikamenten, Heilmitteln, Arzneimitteln und Verbindungen.
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WISSENSCHAFTLICH

Der Lyophilisator/Gefriertrockner ist eine hervorragende Ergänzung für jedes Labor. Er lässt sich vollständig an Ihre bevorzugten Prozesse anpassen.
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FREEZE DRYING now affordable for any industry

Delicious Taste

Food service & prepared meals

Chefs and restaurant owners use freeze drying to cut waste, preserve specialty items, and package meals that taste, look, and stay fresh for years.

Long Shelf Life

Scientific

Labs, universities, and research institutions prefer Harvest Right freeze dryers because they are far less expensive, easier to use, more reliable, and have many features that more expensive scientific units don’t have.

Retains Nutrition

GROWERS

Farmers and fruit growers dry fruits, vegetables, eggs, and more, in order to have an alternative to just selling fresh.

Versatile Food Preservation

PET FOOD

Many pet owners only feed their pets natural food ingredients that have been freeze dried. Just add water and the pet food is the same as fresh.

Easy to Use

Pharma & nutraceuticals

Preserve the enzymes and terpenes of herbal products. Because the freeze drying process does not use heat to remove water, appearance, nutritional content and potency remain the same as fresh.

Save Money

SNACKS & TREATS

People have discovered how fun and delicious freeze-dried desserts and snacks can be. From freeze-dried candy to ice cream and strawberries, businesses that specialize in freeze dried sweets are taking off.

Freeze dried coffee

COFFEE

Make instant coffee and concentrates that keep the aroma and flavor of a fresh brew.

Freeze dried peptides

PEPTIDES

Gentle drying helps preserve delicate compounds, producing stable, shelf-ready material for research and development.

Freeze dried cannabis

CANNABIS

Freeze dry flower and extracts to hold onto the terpenes and cannabinoids that give each strain its character.

Freeze dried supplements

SUPPLEMENTS

Turn whole-food powders, botanicals, and probiotics into lightweight, long-lasting products that stay true to the source ingredient.

Freeze dried cosmetics

COSMETICS

Freeze dry fruits, flowers, and botanical extracts for skincare and beauty formulas that keep their natural color and active qualities.

Hunting and outdoor meals

HUNTING & OUTDOOR MEALS

Pack lightweight, ready-to-rehydrate meals for the trail, the blind, or the backcountry. Just add water for a hot meal anywhere.

Freeze dried mushrooms

MUSHROOMS

Preserve gourmet and functional mushrooms at peak freshness, keeping their texture, flavor, and nutrition for cooking or powders.

Freeze dried ingredients

INGREDIENTS

Make shelf-stable fruits, vegetables, herbs, and dairy for manufacturers, bakers, and product makers who want consistent quality year-round.

UNTERNEHMEN, DIE UNSERE GEFRIERTROCKNER NUTZEN

Harvest Right und Cast Iron Bakery

Galil Brands

GALIL BRANDS

GENERAL MILLS

GENERAL MILLS

FERRARA CANDY COMPANY

FERRARA CANDY COMPANY

DRISCOLL'S

DRISCOLL'S

ROLLING PIN SNACKS

ROLLING PIN SNACKS

TREE TOP

TREE TOP

MONDELEZ

MONDELEZ

CAST IRON BAKERY REAL SOURDOUGH

CAST IRON BAKERY REAL SOURDOUGH

TRENDY TREATS

TRENDY TREATS

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Harvest Right guide

Erfahren Sie mehr über den XL PRO

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