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Die Kochbuchautorin, Gärtnerin, Mutter von sieben Kindern, Nachhaltigkeitsexpertin und Gastköchin Stacy Lyn Harris liebt ihren Harvest Right-Gefriertrockner, weil er ihrer Familie hilft, auf Notfälle vorbereitet zu sein, und dafür sorgt, dass ihre Vorratskammermit gesunden Mahlzeiten gefüllt. In diesem Sommer und...

Der August ist der nationale Monat „Vereinfache dein Leben“. Klingt das nicht toll? Das Zubereiten von Mahlzeiten und das Einhalten des Lebensmittelbudgets können viel Zeit und Energie in Anspruch nehmen. Mit einem Harvest Right-Gefriertrockner für zu Hause können Sie den...

Glauben Sie es nicht, wenn Ihnen jemand erzählt, dass der Kauf von Notvorräten günstiger sei, als diese selbst mit einem „Harvest Right“ gefriertrocknen. Das ist nicht einmal ansatzweise der Fall. Vergleicht man die Kosten für das Gefriertrocknen eigener Lebensmittel mit...

Ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch macht sich in vielerlei Hinsicht schnell bezahlt: Verwerten Sie Lebensmittel, die Sie normalerweise verschwenden und wegwerfen. So lassen sich Erzeugnisse aus dem Garten und von Obstbäumen ganz einfach konservieren. Legen Sie sich Ihren eigenen langfristigen...

Könnt ihr euch vorstellen, dass es einen Feiertag für Käsekuchen-Liebhaber gibt? Der Nationale Tag des Blaubeer-Käsekuchens ist der 26. Mai. Von seinen Anfängen bis hin zu seinem heutigen Kultstatus auf der ganzen Welt ist dieser cremige Kuchen nach wie vor...

Wenn Sie noch keine Erfahrung mit der Gefriertrocknung zu Hause haben oder sich fragen, ob ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch sinnvoll wäre, möchten Sie vielleicht wissen, welche Lebensmittel sich dafür eignen. Wir experimentieren gerne, ebenso wie unsere Kunden, daher gibt...

Ja, viele der Zutaten, die man für die Zubereitung eines Cheeseburgers verwendet, lassen sich gefriertrocknen und später zur Zubereitung einer Mahlzeit verwenden. Rinderhackfleisch, Käse, Paprika, Zwiebeln und sogar Brot lassen sich gefriertrocknen. Anstatt nur daran zu denken, einen fertig zubereiteten...

Der Anbau von eigenem Gemüse ist eine der besten Möglichkeiten, frische und nährstoffreiche Lebensmittel zu genießen, gleichzeitig die Ausgaben für Lebensmittel zu senken und saisonale Ernten zu konservieren. Selbst angebautes Gemüse wird oft zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, wodurch es einen...

In diesem Monat geht es um gesunde Ernährung und mehr Gesundheit. Der 24. März ist der „American Diabetes Alert Day“, und die American Diabetes Association (ADA) ruft alle dazu auf, den kurzen Online-Risikotest für Typ-2-Diabetes zu absolvieren. Der Test dauert...