macaroni and cheese State pensando alle vacanze di primavera o estive? Noi sì! Parte del divertimento di viaggiare è provare nuovi ristoranti, ma il divertimento svanisce dopo troppi pasti salati, ricchi di grassi e costosi. Viaggiare con i propri pasti e spuntini sani vi farà risparmiare un sacco di soldi, tempo e calorie. Ecco alcuni dei nostri modi preferiti per prepararci a viaggi e vacanze usando un liofilizzatore domestico: Viaggi su strada Che stiate guidando verso la spiaggia o facendo trekking nel vostro camper, i pasti liofilizzati e gli spuntini da viaggio sono dei salvavita. Per lunghi viaggi in auto, liofilizzate la frutta da mescolare con la frutta secca per un croccante e proteico mix da trail. Se volete un piccolo sfizio, aggiungete mini-marshmallow liofilizzati al mix. Se state partendo per un'avventura più lunga nel vostro camper, liofilizzate le vostre colazioni, pranzi e cene preferite in anticipo. Risparmierete prezioso spazio a bordo ed eliminerete frequenti fermate o viaggi al supermercato. (Non dimenticate di liofilizzare molti spuntini da falò da condividere con nuovi amici!) Nautica Lo spazio è prezioso sulle barche, quindi avere il vostro cibo riposto piatto e fuori mano manterrà lo spazio del frigorifero libero per ghiaccio pulito e bevande. Potete liofilizzare carne affettata, patatine vegetali e frutta per pranzi rinfrescanti sull'acqua. Le patatine vegetali e la frutta sono deliziose senza essere reidratate, e il gelato liofilizzato ha un sapore paradisiaco dopo una calda giornata di pesca e nuoto. freeze dried bananas in a jar

Voli lunghi Volate nei cieli amichevoli? Evitate il cibo (e i costi) delle compagnie aeree non così amichevoli portando i vostri pasti. La maggior parte dei voli lunghi è meglio affrontarla con diversi cicli di piccoli spuntini invece di pasti abbondanti, quindi pensate a spuntini veloci o piccoli bocconi invece di piatti completi. Impacchettate piccole porzioni di maccheroni e formaggio liofilizzati, chili o i vostri piatti preferiti in un contenitore Tupperware. Sull'aereo, chiedete all'assistente una tazza di acqua calda. Reidratate direttamente nella ciotola aggiungendo acqua calda. Se volate di notte, non dimenticate di preparare la colazione. Attenzione: quando tirate fuori uova strapazzate fatte in casa con verdure e salsiccia, il vostro compagno di posto potrebbe diventare il vostro nuovo migliore amico. Un'altra ragione importante per portare con sé i propri pasti e spuntini liofilizzati quando si viaggia quest'anno: se avete lavorato tutto l'inverno per perdere peso dopo le feste e ripulire la vostra dieta, portare con sé i pasti quando si viaggia può aiutarvi a rimanere in linea con il vostro piano di mantenimento del peso e a sentirvi benissimo.

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