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Make-Ahead Oatmeal With a Freeze Dryer

Porridge à préparer à l'avance avec un lyophilisateur

Les matins chargés poussent beaucoup de gens à délaisser un vrai petit-déjeuner au profit d'un café et de ce qu'il y a de plus rapide à manger — mais un lyophilisateur permet de préparer de véritables flocons d'avoine faits maison...

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Real Stories: Freeze-Drying Through a Hurricane

Histoires vraies : la lyophilisation en plein ouragan

Lorsque l'ouragan Irma a inondé leur maison de Jacksonville, en Floride, avec huit pieds d'eau en septembre 2017, David et Karen Smith étaient déjà préparés — non pas par hasard, mais parce que Karen avait passé l'année précédente à constituer...

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Real Story: Prepared Before the Storm Hit

Une histoire vraie : se préparer avant l'arrivée de la tempête

Quelques semaines avant la rédaction de cet article, un gros colis de plats lyophilisés a été envoyé à ma fille et à mes petits-enfants, qui se trouvaient directement sur la trajectoire de l'ouragan Florence — et cela s'est avéré plus...

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Freeze-Drying Fits Almost Any Preparedness Plan

La lyophilisation s'intègre à presque tous les plans de préparation aux situations d'urgence

Se préparer ne signifie pas nécessairement faire quelque chose de compliqué : pour de nombreux propriétaires d'appareils Harvest Right, cela découle tout simplement de la manière dont ils utilisent déjà leur lyophilisateur. Les raisons courantes qui poussent les gens à...

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End-of-Month Preparedness Checklist

Liste de contrôle pour se préparer à la fin du mois

Le mois de la préparation aux situations d'urgence s'achève en octobre, ce qui en fait le moment idéal pour faire le point sur ce qui a été fait et sur ce qu'il reste à faire d'ici l'année prochaine. Rien de...

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National Preparedness Month: How to Prepare Your Family for an Emergency

Mois national de la préparation : comment préparer votre famille à une situation d'urgence

Chaque année, en septembre, le Mois national de la préparation rappelle aux familles qu'il faut anticiper les situations d'urgence susceptibles de toucher leur foyer et leur communauté. Les tempêtes violentes, les incendies de forêt, les inondations, les tremblements de terre,...

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Freeze-Dried Food for Boating and Flying

Aliments lyophilisés pour la navigation de plaisance et l'aviation

Découvrir de nouveaux restaurants fait partie des plaisirs des vacances… jusqu'à ce que les repas salés et hors de prix commencent à s'accumuler. Emporter vos propres repas et en-cas lyophilisés vous permet d'économiser de l'argent, du temps et un bon...

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Peas and Beans: Protein for Disaster Cleanup

Pois et haricots : une source de protéines pour les opérations de nettoyage après une catastrophe

Après une catastrophe, les tâches qui s’ensuivent n’ont souvent rien à voir avec une journée ordinaire : déneigement, abattage d’arbres tombés, évacuation des débris, gestion des dégâts causés par l’eau. Ce type de travail physique intense sollicite considérablement l’organisme, et...

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Build Your Emergency Food Plan Before You Need It

Préparez votre plan d'approvisionnement alimentaire d'urgence avant d'en avoir besoin

Les ouragans Harvey, Maria et Irma, ainsi que les grands feux de forêt qui ont ravagé l’ouest des États-Unis en 2017, nous ont brutalement rappelé à quel point nous tenons pour acquis des choses du quotidien telles que les rayons...

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