Blog

L'histoire de Brigette Petersen a été initialement relayée par KSL.com. « Nous essayions de manger sainement, d’aller vite et de faire des économies. Et ce n’est pas facile », explique Brigette Petersen, mère de trois enfants. Comme beaucoup de parents,...

Entre les défilés, les feux d'artifice, les journées à la piscine et les réunions de famille, l'été est synonyme de nombreux repas pris en dehors de la cuisine habituelle — et les plats lyophilisés s'intègrent parfaitement à presque toutes ces...

Le bruit est l'une des questions qui nous sont le plus souvent posées avant l'achat d'un lyophilisateur — et c'est tout à fait légitime. Chacun a un seuil de tolérance différent vis-à-vis des bruits de fond, et un lyophilisateur fonctionne...

Le trouble du traitement sensoriel se caractérise par un traitement atypique des stimuli sensoriels — sons, toucher, goût, textures, etc. — qui peut être perçu comme accablant dans des situations quotidiennes. Il est fréquemment observé chez les enfants atteints d'un...

Après des années passées à faire des conserves et à conserver les aliments, on peut se retrouver avec un garde-manger bien garni : des bocaux de légumes, de viande, de soupes et bien d’autres choses encore, accumulés saison après saison....

Beaucoup de gens pensent qu’un lyophilisateur est un achat réservé à ceux qui disposent d’une marge de manœuvre financière suffisante — mais pour de nombreux retraités et toute personne disposant d’un revenu fixe, cet achat peut s’avérer tout aussi judicieux,...

Le week-end du Memorial Day marque le début officieux de l'été : les piscines ouvrent, les voyages reprennent et les invitations aux barbecues commencent à affluer, accompagnées de la consigne habituelle : « Apportez un plat. » Le programme habituel...

Quelque part dans le monde, un tremblement de terre se produit aujourd’hui — la plupart sont trop faibles pour être remarqués, mais certains sont suffisamment puissants pour causer de réels dégâts. Pour être prêt, il n’est pas nécessaire de vivre...

Chaque année, au mois de mars, la Saint-Patrick est l'occasion rêvée de préparer du corned-beef maison — et grâce à un lyophilisateur, rien de ce plat, ni des accompagnements qui vont avec, ne finit à la poubelle. Salage et lyophilisation...