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La historia de un cliente real: alimentos liofilizados durante el huracán Ida
Hay muchas razones por las que las personas crean una reserva de alimentos: es económica, es una buena manera de conservar las sobras y los productos del huerto, y simplemente tiene sentido. Pero una de las razones más importantes es...
Una historia real: la tormenta invernal Uri y la preparación de alimentos
Por Donna Hoaks, quien vive en una finca de 11 acres en Texas. En febrero de 2021, una ola de frío ártico pronosticada se convirtió en una emergencia de pleno derecho y potencialmente mortal en gran parte del país: un...
La mejor comida de emergencia para un terremoto
En algún lugar del mundo hoy ocurrirá un terremoto — la mayoría demasiado pequeños para notarlos, pero algunos lo suficientemente grandes como para causar daños reales. Estar preparado no depende de vivir en una zona de alto riesgo; depende de...
Historia real: Preparados antes de que azotara la tormenta
Unas semanas antes de escribir esto, una caja grande de alimentos liofilizados se envió a una hija y a sus nietos que se encontraban en la trayectoria directa del huracán Florence, y resultó ser más importante de lo esperado. Cuando...
Lista de verificación de preparación de fin de mes
El Mes de la Preparación para Emergencias termina en octubre, lo que lo convierte en un buen momento para evaluar lo que se ha hecho y lo que aún vale la pena abordar antes del próximo año. Nada de lo...
La preparación no es algo nuevo: el camino de una familia hacia la liofilización
Nuestros abuelos eran preppers. Simplemente no tenían una palabra para definirlo. «Prepper» es una palabra nueva para un hábito muy antiguo En la última década, el «prepping» se ha convertido en algo que parece nuevo, moderno o digno de levantar...
Mes Nacional de la Preparación: Cómo Preparar a Su Familia para una Emergencia
Cada septiembre, el Mes Nacional de la Preparación les recuerda a las familias que piensen con antelación en las emergencias que podrían afectar sus hogares y comunidades. Las tormentas severas, los incendios forestales, las inundaciones, los terremotos, el clima invernal,...
Por qué estar preparado es una preocupación menos de la que ocuparse
No suelo escribir en primera persona, pero esta ocasión requiere que lo haga. Esta mañana, mientras conducía al trabajo, me encontré pensando en todo lo que el día estaba a punto de traernos y en por qué he pasado años...
Qué empacar en una mochila de emergencia de 72 horas
Una mochila de emergencia (BOB, por sus siglas en inglés) es un kit preempaquetado diseñado con un solo objetivo: cubrir las necesidades básicas de supervivencia de tu hogar durante aproximadamente 72 horas si tienes que salir de casa de forma...