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A Real Customer Story: Freeze-Dried Food During Hurricane Ida

Témoignage d'un client : les aliments lyophilisés pendant l'ouragan Ida

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles on aménage un espace de stockage alimentaire : c'est économique, c'est un bon moyen de conserver les restes et les produits du potager, et c'est tout simplement logique. Mais l'une des raisons les...

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A Real Account: Winter Storm Uri and Food Prep

Un témoignage concret : la tempête hivernale « Uri » et la préparation des repas

Par Donna Hoaks, qui vit dans une propriété de 11 acres au Texas. En février 2021, une vague de froid arctique annoncée s’est transformée en une véritable situation d’urgence mettant des vies en danger dans une grande partie du pays...

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Best Emergency Food for an Earthquake

Les meilleures provisions d'urgence en cas de tremblement de terre

Quelque part dans le monde, un tremblement de terre se produit aujourd’hui — la plupart sont trop faibles pour être remarqués, mais certains sont suffisamment puissants pour causer de réels dégâts. Pour être prêt, il n’est pas nécessaire de vivre...

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Real Story: Prepared Before the Storm Hit

Une histoire vraie : se préparer avant l'arrivée de la tempête

Quelques semaines avant la rédaction de cet article, un gros colis de plats lyophilisés a été envoyé à ma fille et à mes petits-enfants, qui se trouvaient directement sur la trajectoire de l'ouragan Florence — et cela s'est avéré plus...

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End-of-Month Preparedness Checklist

Liste de contrôle pour se préparer à la fin du mois

Le mois de la préparation aux situations d'urgence s'achève en octobre, ce qui en fait le moment idéal pour faire le point sur ce qui a été fait et sur ce qu'il reste à faire d'ici l'année prochaine. Rien de...

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Prepping Isn't New: One Family's Path to Freeze-Drying

La préparation n'est pas une nouveauté : le parcours d'une famille vers la lyophilisation

Nos grands-parents étaient des « preppers ». C'est juste qu'ils n'avaient pas de mot pour désigner ça. « Prepper » : un nouveau mot pour désigner une très vieille habitude Au cours de la dernière décennie environ, le « prepping...

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National Preparedness Month: How to Prepare Your Family for an Emergency

Mois national de la préparation : comment préparer votre famille à une situation d'urgence

Chaque année, en septembre, le Mois national de la préparation rappelle aux familles qu'il faut anticiper les situations d'urgence susceptibles de toucher leur foyer et leur communauté. Les tempêtes violentes, les incendies de forêt, les inondations, les tremblements de terre,...

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Why Preparedness Is One Less Thing to Worry About

Pourquoi la préparation, c'est un souci en moins

D'habitude, je n'écris pas à la première personne, mais cette fois-ci, cela s'impose. En me rendant au travail ce matin, je me suis surpris à penser à tout ce que la journée allait m'apporter — et à la raison pour...

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What to Pack in a 72-Hour Bug Out Bag

Que mettre dans un sac d'évacuation d'urgence pour 72 heures ?

Un « bug out bag » (BOB) est un kit pré-préparé conçu dans un seul but : répondre aux besoins de survie essentiels de votre foyer pendant environ 72 heures si vous devez quitter votre domicile à la dernière minute....

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