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¿Es la jardinería vertical adecuada para tu espacio?
Más del 50 % de la población mundial vive en centros urbanos. Las Naciones Unidas estiman que para el año 2050 esa cifra se acercará al 70 %. Con el espacio ya siendo un bien escaso en algunas de las...
Los múltiples beneficios de los huertos comunitarios
La mayoría de nosotros no podemos permitirnos las hectáreas de tierras de cultivo que imaginamos en nuestros sueños, pero combinar recursos puede permitir que amigos y vecinos disfruten de las actividades de jardinería —y de productos frescos— con una inversión...
Encurtido de frutas y verduras
Sí, leíste bien el título. No solo puedes encurtir verduras, también puedes encurtir todo tipo de frutas. Y es fácil. El encurtido implica sumergir una fruta o verdura en una mezcla de vinagre, sal y especias y dejar que fermente....