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10 Ways to Eat Better and Eat Together

Der Oktober ist der nationale Monat „Besser essen / Gemeinsam essen“

Der Oktober ist der nationale Monat für „Besser essen / Gemeinsam essen“, und wir finden, dass beides eine gute Idee ist. Da die Feiertage vor der Tür stehen, kann es hilfreich sein, schon frühzeitig einen Plan für gesunde Ernährung aufzustellen...

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How to Freeze-Dry Apples for Year-Round Snacking

Gefriertrocknung von Äpfeln

Die Apfelernte steht vor der Tür, und es scheint, als stünden Rezepte mit Äpfeln in Beliebtheit nur noch hinter denen mit Kürbisgewürz. Früher mussten Äpfel mehrere Wochen lang an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort gelagert werden, damit sie den...

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Granny's Garden Vegetable Soup, Freeze-Dried

Gefriergetrocknete Suppe mit Stacy Lyn Harris

In letzter Zeit haben wir einige lehrreiche (und verlockende) Videoclips von Stacy Lyn Harris geteilt, einer Kochbuchautorin, Gärtnerin, Mutter von sieben Kindern, Expertin für Nachhaltigkeit und Gastköchin. In diesem Sommer und Herbst präsentiert Stacy Lyn Koch- und GartenbeiträgeBeiträge in der...

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Freeze-Dried Food for Hurricane Prep

Gefriertrocknung für die Hurrikansaison

Wir haben viele Kunden in Hurrikan-Gebieten, und sie haben uns Einblicke in einige Probleme gegeben, die mit herkömmlichen Szenarien zur Hurrikanvorbereitung verbunden sind: Konserven sind schwer und sperrig. Der Platz im Evakuierungsfahrzeug wird zu einem kostbaren Gut, sobald Kinder, Tiertransportboxen,...

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Make-Ahead Food for Your Next Summer Party

Sommerfeste leicht gemacht

Der Sommer ist die Zeit der Burger vom Grill, von frisch vom Kolben gegessenem Mais, würziger hausgemachter Salsa, cremigem Kartoffelsalat und spritziger Limonade. Wenn Sie einen Gefriertrockner zu Hause haben, lassen sich die beliebtesten Party-Snacks ganz einfach im Voraus zubereiten...

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Is a Home Freeze Dryer Worth It? A Buyer’s Guide from the People Who Build Them

Lohnt sich ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch? Ein Einkaufsratgeber von den Herstellern selbst

Wir stellen Gefriertrockner für den Hausgebrauch her, daher sind wir natürlich davon überzeugt, dass sie nützliche Geräte sein können. Wir wissen auch, dass sie nicht für jeden die richtige Anschaffung sind. Ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch ist eine erhebliche Investition....

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Meet Dave Nelson: Freeze-Dried Meals for the Trail

Lernen Sie Dave Nelson kennen

Lernen Sie Dave Nelson kennen, den Weltreisenden. Am 13. April begann Dave eine 2.200-Meilen-Wanderung auf dem Appalachian Trail. Seine Reise begann in den Springer Mountains in Georgia und wird in Maine enden. Er wird fünf bis sechs Monate lang wandern...

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5 Practical Nutrition Tips for National Nutrition Month

5 Tipps zur Feier des Nationalen Ernährungsmonats

Der März ist der Nationale Ernährungsmonat, und das kommt gerade recht. Jedes Jahr im Januar nehmen sich die meisten von uns vor, sich gesünder zu ernähren, und eine Zeit lang gelingt uns das sogar ganz gut. Doch eine Studie nach...

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How to Build a Nutritional Safety Net

Wie man ein Ernährungssicherheitsnetz aufbaut

Größere Störungen des Alltags sind keine Seltenheit, auch wenn sie einem erst dann wahrscheinlich erscheinen, wenn sie tatsächlich eintreten. Naturkatastrophen, Gesundheitsnotfälle und Störungen in der Lieferkette haben in der jüngeren Vergangenheit immer wieder den Zugang zu Lebensmitteln und grundlegenden Dienstleistungen...

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