Blog

Make-Ahead Oatmeal With a Freeze Dryer

Im Voraus zubereitete Haferflocken mit einem Gefriertrockner

Hektische Morgenstunden sind der Grund, warum viele Menschen auf ein richtiges Frühstück verzichten und stattdessen Kaffee und das essen, was am schnellsten geht – doch mit einem Gefriertrockner lässt sich echtes, hausgemachtes Haferflockenmüsli in der Zeit zubereiten, die man braucht,...

Weiterlesen

Real Stories: Freeze-Drying Through a Hurricane

Echte Geschichten: Gefriertrocknung während eines Hurrikans

Als der Hurrikan Irma im September 2017 ihr Haus in Jacksonville, Florida, mit acht Fuß Wasser überschwemmte, waren David und Karen Smith bereits vorbereitet – nicht durch Zufall, sondern weil Karen im Jahr zuvor einen Vorrat an gefriergetrockneten Lebensmitteln angelegt...

Weiterlesen

Real Story: Prepared Before the Storm Hit

Eine wahre Geschichte: Vor dem Sturm vorbereitet

Ein paar Wochen vor dem Verfassen dieses Artikels wurde eine große Kiste mit gefriergetrockneten Lebensmitteln an meine Tochter und meine Enkelkinder verschickt, die sich direkt im Weg des Hurrikans Florence befanden – und das erwies sich als wichtiger als erwartet....

Weiterlesen

Freeze-Drying Fits Almost Any Preparedness Plan

Gefriertrocknung passt in fast jeden Notfallplan

Vorbereitung muss nichts Kompliziertes sein – für viele Besitzer eines Harvest Right-Geräts ist sie einfach ein Nebeneffekt der Art und Weise, wie sie ihren Gefriertrockner ohnehin schon nutzen. Die häufigsten Gründe, warum Menschen sich eines kaufen Spezielle Diäten, leichtes Reisessen...

Weiterlesen

End-of-Month Preparedness Checklist

Checkliste zur Vorbereitung auf den Monatsschluss

Der Monat der Katastrophenvorsorge geht im Oktober zu Ende – ein guter Zeitpunkt also, um Bilanz zu ziehen: Was wurde bereits erledigt und was sollte bis zum nächsten Jahr noch in Angriff genommen werden? Nichts von dem, was im Folgenden...

Weiterlesen

National Preparedness Month: How to Prepare Your Family for an Emergency

Nationaler Monat der Katastrophenvorsorge: So bereiten Sie Ihre Familie auf einen Notfall vor

Jedes Jahr im September erinnert der „National Preparedness Month“ Familien daran, sich im Voraus Gedanken über Notfälle zu machen, die ihre Haushalte und Gemeinden betreffen könnten. Heftige Stürme, Waldbrände, Überschwemmungen, Erdbeben, Unwetter im Winter, Stromausfälle und andere Störungen können ohne...

Weiterlesen

Freeze-Dried Food for Boating and Flying

Gefriergetrocknete Lebensmittel für Boots- und Flugreisen

Das Ausprobieren neuer Restaurants gehört zum Urlaubsvergnügen dazu – bis sich die salzigen, überteuerten Mahlzeiten häufen. Wenn Sie Ihre eigenen gefriergetrockneten Mahlzeiten und Snacks mitbringen, sparen Sie Geld, Zeit und eine ganze Menge Kalorien, ganz gleich, wie Sie reisen. Unterwegs...

Weiterlesen

Peas and Beans: Protein for Disaster Cleanup

Erbsen und Bohnen: Eiweiß für den Wiederaufbau nach Katastrophen

Nach einer Katastrophe sehen die anfallenden Arbeiten oft ganz anders aus als an einem normalen Tag – Schneeräumung, Fällen umgestürzter Bäume, Beseitigung von Trümmern, Beseitigung von Wasserschäden. Diese Art von anhaltender körperlicher Arbeit stellt hohe Anforderungen an den Körper, und...

Weiterlesen

Build Your Emergency Food Plan Before You Need It

Erstellen Sie Ihren Notfall-Ernährungsplan, bevor Sie ihn brauchen

Die Hurrikane Harvey, Maria und Irma sowie die großen Waldbrände im Westen der USA im Jahr 2017 haben uns auf schmerzhafte Weise vor Augen geführt, wie sehr wir alltägliche Dinge wie gefüllte Regale im Supermarkt und die Lebensmittelversorgungsketten als selbstverständlich...

Weiterlesen