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Piselli e fagioli: proteine per le operazioni di soccorso post-disastro
Dopo un disastro, il lavoro che ne consegue spesso non assomiglia affatto a una giornata normale: spalare la neve, abbattere gli alberi caduti, rimuovere i detriti, gestire i danni causati dall'acqua. Questo tipo di sforzo fisico prolungato mette a dura...
Prepara il tuo piano alimentare di emergenza prima che ne abbia bisogno
Gli uragani Harvey, Maria e Irma, insieme ai devastanti incendi boschivi che hanno colpito gli Stati Uniti occidentali nel 2017, hanno ricordato con forza quanto diamo per scontate le cose di tutti i giorni, come gli scaffali dei supermercati e...
5 consigli per la creazione di un piano alimentare di emergenza
Ogni inverno porta con sé una serie di tempeste abbastanza forti da svuotare gli scaffali dei supermercati in una sola notte — neve, ghiaccio e quel tipo di allerta meteo che spinge tutti a correre al supermercato nello stesso momento....
Perché la siccità influisce sui prezzi di alcuni alimenti più che su altri
La siccità non fa aumentare i prezzi di tutti i prodotti alimentari allo stesso modo: per alcune colture i costi restano pressoché invariati, mentre per altre, come uova e latticini, tendono a salire. La differenza dipende dalle modalità di determinazione...
Organizzare una dispensa per prepper
Come organizzare una dispensa per le emergenze con un budget limitato Che tu abbia a disposizione un solo scaffale o un intero armadio, la giusta sistemazione ti permette di tenere facilmente sotto controllo le scorte e capire cosa è necessario...