Lancer son activité avec son lyophilisateur domestique

Nous avons récemment reçu quelques messages de clients de Harvest Right qui ont utilisé leur lyophilisateur domestique pour lancer leur entreprise. Les aliments lyophilisés sont très recherchés sur le marché pour plusieurs raisons :

• Les gens recherchent des repas et des en-cas pratiques et légers pour leurs voyages, leurs randonnées, leurs sorties en bateau et leurs soirées bien remplies.
• Les personnes soucieuses de leur santé recherchent des repas rapides, sans additifs ni produits chimiques
• Les propriétaires d'animaux recherchent des friandises saines et sûres ainsi que des aliments complets pour leurs animaux de compagnie
• Les enfants (et les adultes) apprécient la nouveauté que représentent les desserts et les en-cas lyophilisés
• Certains aliments, comme la glace, le yaourt et même les oursons en gélatine, sont originaux et les gens adorent les goûter
• Les familles souhaitent trouver un moyen de garantir à leurs parents âgés l'accès à des aliments nutritifs qu'ils puissent facilement préparer eux-mêmes.

Les pommes lyophilisées constituent un excellent en-cas pour les randonneurs, après une séance de sport ou pour grignoter après l'école.

Les bonbons au yaourt lyophilisés sont délicieux, sains… et addictifs.

Consultez la législation de votre région relative aux « Cottage Foods » (également appelée « Home Food Processing » ou « Baker's Bills ») pour savoir si vous pouvez obtenir une licence de vente au détail de produits alimentaires en utilisant votre cuisine personnelle. Si c'est le cas, vous pouvez utiliser votre lyophilisateur domestique pour fabriquer et vendre des en-cas sains, des plats cuisinés et des ingrédients lyophilisés, des desserts et des friandises lyophilisées, des aliments légers et faciles à transporter pour le camping et la randonnée, et même du café instantané lyophilisé aux arômes de café gourmet.

Les plats lyophilisés facilitent la vie des randonneurs, des voyageurs et des campeurs.

Si vous souhaitez préparer vous-même des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie, la réglementation est légèrement différente. Consultez le site web de l’Association of American Feed Control Officials pour en savoir plus. L’utilisation de votre lyophilisateur domestique Harvest Right est un excellent moyen de rentabiliser votre achat et de lancer une activité à domicile. Si vous avez l’esprit d’entreprise, votre imagination est votre seule limite !