Grâce à une connexion Wi-Fi, vous pouvez désormais surveiller et contrôler votre lyophilisateur Harvest Right depuis votre téléphone : plus besoin de vous rendre au garage juste pour vérifier l'avancement d'un lot.
Les avantages du Wi-Fi Control
Une fois connecté, vous pouvez démarrer, arrêter et surveiller un cycle de séchage à distance, où que vous soyez, à condition de disposer d'une connexion mobile. Vous recevrez également des notifications en temps réel dès qu'un lot est terminé : vous n'aurez donc plus à vous demander si vos aliments sont prêts.
Nouveautés de l'application
L'application Harvest Right n'est pas seulement une télécommande. Elle vous offre également :
- Des conseils et des recettes pour pratiquement tous les aliments et toutes les confiseries, accompagnés de recommandations sur les techniques et les réglages à adopter
- La possibilité d'enregistrer vos propres réglages personnalisés et recettes pour pouvoir les réutiliser instantanément la prochaine fois
- Accès direct au service client si vous avez une question ou rencontrez un problème
Nouveautés du logiciel
La version actuelle du logiciel (version 6) est conçue pour permettre des traitements par lots plus rapides et de meilleure qualité :
- Des algorithmes optimisés permettent de réduire les temps de cycle sans compromettre la qualité
- Un contrôle précis de la température et des techniques de séchage perfectionnées permettent de préserver davantage la saveur, les nutriments et la texture
- Le mode « Candy » simplifie la lyophilisation des bonbons, pour obtenir à chaque lot un résultat homogène et une texture qui fond dans la bouche.
Votre lyophilisateur est-il compatible ?
En raison de contraintes matérielles, seul le lyophilisateur Harvest Right PRO peut être mis à niveau vers le Wi-Fi et la version actuelle du logiciel. Pour vérifier si votre appareil est un modèle PRO :
- Comptez les étagères : la taille « Small » en a 4, la taille « Medium » en a 5, la taille « Large » en a 6 et la taille « X-Large » en a 7.
- Vous pouvez également vérifier le numéro de série au dos de l'appareil (par exemple, P-MTF, où M signifie « Medium »)
Si vous avez encore des doutes après avoir vérifié ces deux éléments, le service client de Harvest Right pourra vous le confirmer.
Obtenir la mise à niveau
Le kit de mise à niveau Wi-Fi permet d'ajouter un adaptateur Wi-Fi, l'application et la dernière version du logiciel à un lyophilisateur PRO compatible. Vous pouvez acheter le kit de mise à niveau Wi-Fi directement ou l'ajouter à votre commande lors de l'achat d'un nouveau lyophilisateur PRO.
Vous découvrez la lyophilisation ?
Si vous en êtes encore à vous familiariser avec les notions de base avant de vous décider à passer au Wi-Fi, le fonctionnement de la lyophilisation à domicile est un bon point de départ.
Foire aux questions
Quels sont les lyophilisateurs Harvest Right compatibles avec le Wi-Fi ?
Uniquement le modèle PRO, en raison de contraintes matérielles. Vous pouvez vérifier que vous disposez bien d'un modèle PRO en comptant le nombre d'étagères (Petit : 4, Moyen : 5, Grand : 6, Très grand : 7) ou en consultant le numéro de série situé à l'arrière de l'appareil.
Que peut-on faire avec l'application Harvest Right ?
Surveillez et contrôlez votre lyophilisateur à distance, recevez une notification lorsqu'un lot est terminé, consultez des conseils et des recettes, enregistrez vos propres paramètres personnalisés et contactez directement le service client.
Qu'est-ce que le « Candy Mode » ?
Un réglage spécifique intégré au logiciel actuel, conçu pour simplifier la lyophilisation des bonbons et obtenir des résultats homogènes, avec des bonbons qui fondent dans la bouche.
Comment puis-je équiper mon lyophilisateur d'une connexion Wi-Fi ?
Si vous possédez un modèle PRO compatible, le kit de mise à niveau Wi-Fi comprend l'adaptateur Wi-Fi, l'application et la dernière version du logiciel. Il peut être acheté séparément ou ajouté à l'achat d'un nouveau lyophilisateur PRO.



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