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Guardar semillas permite a los jardineros preservar sus variedades favoritas, reducir futuros costos de semillas, compartir plantas con amigos y familiares, y llevar la historia de un jardín de una generación a la siguiente. También plantea una pregunta interesante: ¿Se...

Agregar frutas a tu dieta es esencial para mantenerte saludable, y cultivar frutas en tu propio jardín tiene beneficios adicionales. Disfrutarás de alimentos frescos y sin químicos, y tendrás más actividad física al cultivarlos tú mismo. Incluso si vives en...

Planificar un jardín más grande para liofilización y conservación de alimentos La planificación del jardín a menudo comienza durante la parte más fría del año. Llegan los catálogos de semillas, las nuevas variedades llaman su atención y se vuelve fácil...

Las hierbas frescas y las verduras aportan un sabor increíble a la cocina casera, pero a menudo se estropean mucho antes de que se puedan usar todas. Ya sea que coseche albahaca de su jardín, compre cilantro para una receta...

Las tomateras de mi vecina están dando su último hurra antes de retirarse para el invierno. Los tomates no son conocidos por su larga vida útil, así que lanzó una señal de socorro a la que me alegré de responder....

Esta semana, el Old Farmer’s Almanac arruinó los últimos días de las vacaciones de verano a miles de personas al publicar su predicción de que este invierno será frío, nevado y, en general, miserable. Los medios de comunicación recogieron la...

Guardando semillas de tomate cimarrón Los vegetales cimarrón son más resistentes y tienen más sabor que las variedades híbridas. También son más caros. Cuando puedes guardar semillas de tu propio jardín, ahorras dinero y te vuelves aún más autosuficiente. Lo...

Si vives en Hawái o en un clima similar, tienes la suerte de poder cultivar una gran cantidad de árboles frutales y arbustos en tu propio jardín. La mayoría de nosotros no tenemos ese lujo, pero eso no significa que...

¿Cuáles son las ventajas de un liofilizador doméstico? Los beneficios de tener acceso a un liofilizador doméstico son muchos, y si usted mismo posee un liofilizador doméstico, puede compartir esas ventajas con las personas que conoce, lo que le permitirá...