Das Ausprobieren neuer Restaurants gehört zum Urlaubsvergnügen dazu – bis sich die salzigen, überteuerten Mahlzeiten häufen. Wenn Sie Ihre eigenen gefriergetrockneten Mahlzeiten und Snacks mitbringen, sparen Sie Geld, Zeit und eine ganze Menge Kalorien, ganz gleich, wie Sie reisen.

Unterwegs

Wenn Sie mit dem Auto oder einem Wohnmobil unterwegs sind, finden Sie hier alle Informationen dazu, welche gefriergetrockneten Lebensmittel Sie für die Reise einpacken sollten und wie Sie diese im Auto am besten verstauen.

Auf dem Wasser

Auf Booten gibt es nicht viel Platz, und der wenige, der vorhanden ist, wird meist für Eis und Getränke benötigt, nicht für Lebensmittel. Gefriergetrocknete Mahlzeiten lösen dieses Problem – sie lassen sich flach verpacken und nehmen fast keinen Platz weg, sodass in der Kühlbox Platz für das bleibt, was tatsächlich kühl gehalten werden muss.

Ein paar Favoriten für den Tag auf dem Boot:

  • Gefriergetrocknete Aufschnitt- und Obststücke für schnelle Mittagessen auf dem Wasser, ganz ohne Zubereitung
  • Gemüsechips und Obst – beides lässt sich gut direkt aus der Tüte essen, ohne es vorher einweichen zu müssen
  • Gefriergetrocknetes Eis – ein wahrhaft köstlicher Genuss nach einem heißen Tag beim Angeln oder Schwimmen

In der Luft

Das Essen an Bord (und die Preise dafür) trägt selten dazu bei, einen Flug angenehmer zu gestalten. Packen Sie stattdessen kleine Portionen gefriergetrockneter Hauptgerichte – Mac and Cheese, Chili oder was auch immer Ihr Lieblingsessen ist – in einen verschließbaren Behälter. Die meisten Langstreckenflüge lassen sich besser mit ein paar kleinen Snacks zwischendurch als mit einer einzigen großen Mahlzeit bewältigen. Denken Sie also für den Großteil des Fluges eher an kleine Häppchen als an Hauptgerichte.

Wenn Sie bereit sind zu essen, bitten Sie die Flugbegleiterin um eine Tasse heißes Wasser und bereiten Sie das Essen direkt im Behälter zu. Wenn Sie über Nacht fliegen, packen Sie auch ein Frühstück ein – selbstgemachte gefriergetrocknete Rühreier mit Gemüse und Würstchen machen Sie bei Ihrem Sitznachbarn in der Regel sehr beliebt.

Warum dies über den reinen Komfort hinaus von Bedeutung ist

Wenn Sie den Winter damit verbracht haben, an Ihren Essgewohnheiten zu arbeiten, sind Reisen oft genau der Zeitpunkt, an dem diese Fortschritte leicht ins Wanken geraten. Wenn Sie Ihre eigenen Mahlzeiten mitbringen, behalten Sie die Kontrolle darüber, was Sie tatsächlich essen – ganz gleich, wohin die Reise Sie führt.

Häufig gestellte Fragen

Welche gefriergetrockneten Lebensmittel eignen sich am besten für Bootsausflüge?
Aufschnitt, Obst und Gemüsechips sind alle ohne Kühlung lange haltbar und nehmen nur sehr wenig Platz ein – ideal, da Boote ohnehin nur über begrenzten Stauraum verfügen.

Wie bereitet man gefriergetrocknete Lebensmittel auf einem Flug zu?
Füllen Sie es in einen verschließbaren Behälter und bitten Sie eine Flugbegleiterin um eine Tasse heißes Wasser, sobald Sie bereit sind zu essen – es quillt direkt im Behälter auf, ganz ohne Küche.

Sind gefriergetrocknete Lebensmittel eine gute Wahl für lange Autofahrten?
Ja – in unserem speziellen Leitfaden zum Packen von gefriergetrockneten Lebensmitteln für Autoreisen finden Sie detaillierte Informationen dazu, was Sie einpacken sollten und wie Sie alles am besten organisieren.

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