Jedes Jahr im September erinnert der „National Preparedness Month“ Familien daran, sich im Voraus Gedanken über Notfälle zu machen, die ihre Haushalte und Gemeinden betreffen könnten.
Heftige Stürme, Waldbrände, Überschwemmungen, Erdbeben, Unwetter im Winter, Stromausfälle und andere Störungen können ohne große Vorwarnung eintreten. Auch wenn keine Familie jede Situation vorhersehen kann, lassen sich Notfälle durch einige praktische Vorbereitungsmaßnahmen überschaubarer gestalten und leichter bewältigen.
Vorbereitung bedeutet nicht, aus Angst zu reagieren oder alles auf einmal zu kaufen. Es bedeutet, die Risiken in Ihrer Region zu kennen, einen Familienplan zu erstellen, wichtige Vorräte anzulegen und nach und nach die Fähigkeiten und Ressourcen aufzubauen, die Ihr Haushalt möglicherweise benötigen wird.
Der Nationale Monat der Katastrophenvorsorge ist ein guter Zeitpunkt, um damit zu beginnen, doch die besten Vorsorgepläne werden das ganze Jahr über überprüft und verbessert.
Was ist der „National Preparedness Month“?
Jedes Jahr im September wird der Nationale Monat der Katastrophenvorsorge begangen, um Einzelpersonen, Familien, Unternehmen und Gemeinden dazu anzuregen, sich auf Notfälle und Katastrophen vorzubereiten.
Die Kampagne wurde 2004 von der FEMA ins Leben gerufen und wirbt für praktische Maßnahmen, die Menschen ergreifen können, bevor ein Notfall eintritt.
Zu diesen Maßnahmen gehören im Allgemeinen:
Erfahren Sie, welche Notfälle in Ihrer Region am wahrscheinlichsten sind
Erstellung eines Kommunikationsplans für die Familie
Vorbereitung auf Strom- und Wasserausfälle
Unter Berücksichtigung der Bedürfnisse von Kindern, älteren Menschen, Haustieren und Menschen mit Behinderungen
Erfahren, wie lokale Warnmeldungen und Notfallanweisungen weitergegeben werden
Nachbarn helfen und die Katastrophenvorsorge in der Gemeinde stärken
Das Ziel besteht nicht darin, sich auf eine bestimmte Katastrophe vorzubereiten. Vielmehr geht es darum, einen flexiblen Plan zu erstellen, der Ihrem Haushalt dabei hilft, auf viele verschiedene Notfälle zu reagieren.
Vorbereitung beginnt damit, dass Sie Ihre Risiken kennen
Ein Notfallplan sollte den Ort berücksichtigen, an dem Sie wohnen.
Ein Haushalt in einem hurrikangefährdeten Küstengebiet hat möglicherweise andere Prioritäten als eine Familie, die sich auf Erdbeben, Winterstürme, Tornados, Waldbrände oder extreme Hitze vorbereitet.
Ermitteln Sie zunächst die Ereignisse, die Ihre Gemeinde am ehesten betreffen könnten.
Zu den möglichen Risiken zählen:
Stromausfälle
Heftige Gewitter
Tornados
Hurrikane
Überschwemmung
Waldbrände
Erdbeben
Winterstürme
Extreme Hitze
Unterbrechungen der Wasserversorgung
Evakuierungen
Verkehrsbeeinträchtigungen
Lokale Industrieunfälle oder Unfälle mit Gefahrstoffen
Ihre örtliche Katastrophenschutzbehörde, der Wetterdienst, die Versorgungsunternehmen und die kommunalen Warnsysteme können Ihnen helfen, die Risiken in Ihrer Region besser einzuschätzen.
Sobald Sie wissen, welche Notfälle am wahrscheinlichsten sind, können Sie einen sinnvolleren Plan erstellen, anstatt wahllos Vorräte anzulegen.
Erstellen Sie einen Notfallplan für die Familie
In einem Notfall können sich Familienmitglieder bei der Arbeit, in der Schule, zu Hause oder auf dem Weg in verschiedene Richtungen befinden.
Ein schriftlicher Kommunikationsplan hilft allen Beteiligten, zu wissen, was zu tun ist.
Ihr Plan sollte einige grundlegende Fragen beantworten:
Wie werden die Familienmitglieder miteinander in Kontakt bleiben?
Wo treffen sich alle, wenn das Haus nicht sicher ist?
Wer holt die Kinder von der Schule ab?
Wohin kommen Haustiere bei einer Evakuierung?
Welcher Verwandte oder Freund außerhalb der Region kann als Ansprechpartner für die Familie fungieren?
Wie erhalten Sie lokale Benachrichtigungen?
Welche Fluchtwege gibt es?
Was sollte jeder mitnehmen, wenn die Familie schnell das Haus verlassen muss?
Bewahren Sie Kopien des Plans auf:
Zu Hause
In Fahrzeugen
In Schulrucksäcken
In Arbeitstaschen
Bei vertrauenswürdigen Verwandten
Auf dem Handy jedes Familienmitglieds
Wählen Sie nach Möglichkeit einen Ansprechpartner außerhalb des betroffenen Gebiets. Lokale Telefonnetze können während eines regionalen Notfalls überlastet sein, während jemand außerhalb des betroffenen Gebiets möglicherweise leichter zu erreichen ist.
Den Plan umsetzen
Ein schriftlicher Plan ist umso nützlicher, je besser alle ihn einstudiert haben.
Rezension:
Evakuierungswege aus dem Haus
Tagungsorte
Brandschutzpläne
Standorte der Notunterkünfte
Notfallkontakte
Abholverfahren von der Schule
Verantwortlichkeiten im Umgang mit Haustieren
Verfahren zur Unterbrechung der Versorgung, sofern erforderlich
Das Training muss nicht kompliziert sein.
Eine kurze Besprechung im Familienkreis und gelegentliche Übungen können fehlende Telefonnummern, veraltete Adressen, unklare Zuständigkeiten oder Verbrauchsmaterialien, die ersetzt werden müssen, aufdecken.
Ein Notvorratsset zusammenstellen
Ein Notfallset soll Ihrem Haushalt helfen, die Grundversorgung sicherzustellen, falls die üblichen Versorgungsdienste ausfallen sollten.
Der genaue Inhalt hängt von Ihrer Familie, Ihrem Wohnort, dem Klima und den Notfallrisiken ab, doch die meisten Notvorräte für den Haushalt umfassen mehrere Kernkategorien.
Wasser
Legen Sie einen Vorrat an Wasser zum Trinken, Kochen und für die grundlegende Hygiene an.
Denken Sie einmal darüber nach:
Jedes Haushaltsmitglied
Haustiere
Heißes Wetter
Medizinische Bedürfnisse
Zubereitung von Speisen
Eingeschränkter Zugang zu fließendem Wasser
Das gelagerte Wasser sollte gemäß den Anweisungen des Herstellers oder Lieferanten regelmäßig ausgetauscht werden.
Das könnte Sie auch interessieren:
Tragbare Wasserbehälter
Ein Wasserfilter, der für Ihren Verwendungszweck geeignet ist
Zubehör für die Wasseraufbereitung
Ein Verfahren zum Kochen von Wasser, wenn keine Versorgungsanschlüsse zur Verfügung stehen
Befolgen Sie die örtlichen Notfallanweisungen, sobald die Behörden eine Anweisung zum Abkochen von Trinkwasser oder eine Kontaminationswarnung herausgeben.
Essen
Wählen Sie Lebensmittel, die:
Benötigen wenig oder gar keine Kühlung
Sind in Ihrem Haushalt bekannt
Einhaltung von Ernährungsvorschriften
Sind einfach zuzubereiten
Sorgen Sie für eine ausreichende Kalorienzufuhr und Abwechslung
Lässt sich realistisch lagern und drehen
Zu den nützlichen Notvorräten können gehören:
Fleischkonserven, Bohnen, Obst und Gemüse
Nuss- oder Samenbutter, sofern angebracht
Cracker und haltbare Getreideprodukte
Fertiggerichte
Haltbare Milch oder Milchalternativen
Getrocknete oder gefriergetrocknete Früchte
Gefriergetrocknete Proteine
Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder
Lebensmittel, die für medizinische oder allergiebedingte Ernährungsformen geeignet sind
Legen Sie einen manuellen Dosenöffner bei, falls für bestimmte Lebensmittel einer benötigt wird.
Beleuchtung und Kommunikation
Erwägen Sie, Folgendes hinzuzufügen:
Taschenlampen
Scheinwerfer
Ersatzbatterien
Batteriebetriebenes oder kurbelbetriebenes Radio
Ladestationen für Mobiltelefone
Ladekabel
Autoladegeräte
Schriftlich festgehaltene Notfallkontakte
Ortspläne
Verlassen Sie sich nicht auf ein einziges Handy oder eine einzige Lademethode.
Erste-Hilfe- und Gesundheitsartikel
Enthalten:
Erste-Hilfe-Kasten
Notwendige Medikamente
Kopien von Rezepten
Grundlegende Hygieneartikel
Handdesinfektionsmittel
Masken, wenn erforderlich
Brillen oder Kontaktlinsen-Zubehör
Hörgerätebatterien
Ersatzvorräte für medizinische Geräte
Menstruationsprodukte
Babyartikel
Besprechen Sie die Planung Ihrer Notfallmedikamente mit Ihrem Arzt oder Apotheker, insbesondere bei verschreibungspflichtigen Medikamenten, die gekühlt werden müssen oder spezielle Geräte erfordern.
Abwasserentsorgung
Zu den möglichen Materialien gehören:
Toilettenpapier
Feuchttücher
Seife
Müllsäcke
Einweghandschuhe
Desinfektionsmittel
Körperpflegeartikel
Mobiler Sanitärbedarf, falls erforderlich
Wärme und Schutz
Je nach Klima sollten Sie Folgendes einplanen:
Decken
Warme Kleidung
Regenbekleidung
Feste Schuhe
Arbeitshandschuhe
Sonnenschutz
Saisonale Kleidung
Ausrüstung für Notunterkünfte
Tools und Dokumente
Bewahren Sie wichtige Gegenstände wie beispielsweise:
Mehrzweckwerkzeug
Pfeife
Feuerlöscher
Streichhölzer oder Feuerzeug sicher aufbewahrt
Kopien von Ausweisdokumenten
Informationen zur Versicherung
Medizinische Informationen
Notfallkontakte
Ein kleiner Geldbetrag
Ersatzschlüssel
Papier und Bleistift
Bewahren Sie vertrauliche Dokumente sicher auf und schützen Sie sie vor Feuchtigkeit.
Bereiten Sie sich auf Stromausfälle vor
Stromausfälle können zwischen wenigen Minuten und mehreren Tagen andauern.
Ein Plan für den Fall eines Stromausfalls sollte Folgendes berücksichtigen:
Beleuchtung
Aufladen des Handys
Kühlgelagerte Medikamente
Heizung und Kühlung
Lebensmittelsicherheit
Medizinprodukte
Wasserpumpen
Garagentore
Kochen
Kommunikation
Zu den nützlichen Vorbereitungen können gehören:
Powerbanks regelmäßig aufladen
Taschenlampen an bekannten Orten aufbewahren
Wartung von Batterien
So öffnen Sie ein elektrisches Garagentor von Hand
Die Türen von Kühl- und Gefrierschrank geschlossen halten
Lebensmittel, die nicht gekühlt werden müssen
Vorbereitungen für extreme Hitze oder Kälte
Grundlagen der Generatorsicherheit
Betreiben Sie niemals einen Generator, einen Grill oder ein mit Brennstoff betriebenes Gerät in einem Haus, einer Garage, einem Keller oder einem anderen geschlossenen Raum.
Legen Sie sich einen Vorrat an Lebensmitteln an, den Ihre Familie auch wirklich isst
Ein Notvorrat an Lebensmitteln sollte nicht ausschließlich aus Lebensmitteln bestehen, die in Ihrem Haushalt nur selten zum Einsatz kommen.
Vertraute Mahlzeiten können in einer schwierigen Situation Trost spenden und Stress abbauen.
Beachten Sie bei der Planung der Lebensmittellagerung Folgendes:
Lieblingsgerichte
Allergien
Religiöse oder kulturelle Ernährungsbedürfnisse
Medizinische Diäten
Kinderfreundliche Lebensmittel
Die Bedürfnisse älterer Menschen
Probleme mit der Konsistenz oder beim Schlucken
Vorbereitungsanforderungen
Verfügbare Garmethoden
Wasser zur Rehydrierung
Ein praktischer Lebensmittelvorrat ist einer, den man regelmäßig austauscht und dessen Zubereitung man beherrscht.
Wie ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch zur Notfallvorsorge beitragen kann
Mit einem Gefriertrockner für den Hausgebrauch können Familien viele der Lebensmittel konservieren, die sie ohnehin schon zubereiten und gerne essen.
Je nach Rezept und Zubereitungsart können Familien folgende Lebensmittel gefriertrocknen:
Obst
Gemüse
Gekochtes Fleisch
Reis- und Nudelgerichte
Suppen und Eintöpfe
Frühstücksgerichte
Aufläufe
Milchprodukte
Snacks
Rezepte für die ganze Familie
Dies kann mehrere Vorteile für die Vorsorge mit sich bringen.
Bessere Kontrolle über die Inhaltsstoffe
Sie haben die Wahl:
Das Rezept
Zutaten
Gewürze
Portionsgröße
Allergene
Natriumspiegel
Ersatzprodukte in der Ernährung
Dies kann insbesondere für Haushalte mit Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten oder medizinisch notwendigen Ernährungsformen hilfreich sein.
Durch die Gefriertrocknung werden keine Allergene entfernt. Sie ermöglicht es Ihnen lediglich, Mahlzeiten aus von Ihnen ausgewählten Zutaten haltbar zu machen.
Vertraute Gerichte
Notfälle sind stressig.
Mahlzeiten, die Ihre Familie kennt, können das Essen erleichtern, insbesondere für Kinder, ältere Menschen oder Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Flexible Portionen
Mahlzeiten können wie folgt verpackt werden:
Einzelportionen
Portionen für zwei Personen
Gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie
Zutatenpakete
Portionen in Snackgröße
Kleinere Verpackungen lassen sich leichter umlagern und verhindern, dass ein großer Behälter wiederholt Feuchtigkeit und Sauerstoff ausgesetzt wird.
Weniger Lebensmittelverschwendung
Notvorräte müssen nicht nur für Notfälle gekauft werden.
Gefriergetrocknete Lebensmittel können auch für folgende Zwecke verwendet werden:
An den belebten Wochentagen abends
Camping
Reisen
Stromausfälle
Jagdausflüge
Autoreisen
Vorratsrotation
Aufbewahrung von Essensresten
Durch den Verbrauch und den Austausch von gelagerten Lebensmitteln lässt sich verhindern, dass vergessene Vorräte auf unbestimmte Zeit veralten.
Gefriergetrocknete Lebensmittel sind nur ein Teil eines Notfallplans
Die Vorratshaltung ist wichtig, sollte jedoch andere wesentliche Vorbereitungen nicht ersetzen.
Ein umfassender Notfallplan umfasst außerdem:
Wasser
Kommunikation
Medizinische Verbrauchsmaterialien
Notfallkontakte
Evakuierungsplanung
Beleuchtung
Abwasserentsorgung
Wetterbewusstsein
Finanzunterlagen
Vorkehrungen für Haustiere
Unterstützung durch die Gemeinschaft
Eine mit Lebensmitteln gefüllte Vorratskammer löst nicht jedes Notfallproblem.
Katastrophenvorsorge funktioniert am besten, wenn Vorräte, Pläne, Fähigkeiten und Kommunikation sich gegenseitig ergänzen.
Wie viel Notvorrat an Lebensmitteln sollte man anlegen?
Es gibt keinen einheitlichen Idealbetrag, der für jeden Haushalt gilt.
Fangen Sie mit einem überschaubaren Ziel an.
Zum Beispiel:
Schaffen Sie einen kurzfristigen Vorrat für häufige Versorgungsengpässe.
Fügen Sie mehrere Tage mit vertrauten Mahlzeiten hinzu.
Erweitern Sie schrittweise, soweit es der Speicherplatz und das Budget zulassen.
Nehmen Sie Lebensmittel auf, die nur wenig Zubereitung erfordern.
Erfassen Sie Kalorien, Portionsgrößen, Ihren Wasserbedarf und Ihre Ernährungsbedürfnisse.
Wechseln Sie die gelagerten Waren regelmäßig aus.
Vermeiden Sie es, große Mengen zu kaufen, ohne einen klaren Plan für:
Verpackung
Lagerung
Vorbereitung
Wasser
Rotation
Ersatz
Ein kleinerer, gut sortierter Vorrat ist oft nützlicher als eine große Auswahl an unbekannten Lebensmitteln.
Denken Sie daran: Wasser ist für die Rehydrierung notwendig
Gefriergetrocknete Mahlzeiten sind leicht, da ihnen die Feuchtigkeit entzogen wurde.
Das bedeutet, dass Wasser bereitstehen muss, wenn Sie bereit sind, sie mit Flüssigkeit zu versorgen.
Berücksichtigen Sie bei der Berechnung des Notfallwasserbedarfs den Wasserbedarf für:
Trinken
Kochen
Säuglingsnahrung
Medikamente
Haustiere
Abwasserentsorgung
Manche gefriergetrockneten Obst- und Gemüsesorten sowie Snacks können trocken verzehrt werden, doch vollwertige Mahlzeiten, Fleisch, Nudeln, Reis und Aufläufe schmecken in der Regel besser, wenn sie wieder mit Wasser aufgeweicht werden.
Gefriergetrocknete Lebensmittel richtig verpacken
Die langfristige Lebensmittelqualität hängt nicht nur vom Gefriertrocknungszyklus ab.
Vor dem Verpacken:
Vergewissern Sie sich, dass das Futter vollständig trocken ist.
Überprüfen Sie die dicksten Stücke.
Im Zweifelsfall die Trocknungszeit verlängern.
Verpacken Sie Lebensmittel umgehend.
Schützen Sie es vor feuchter Luft.
Zur langfristigen Aufbewahrung verwenden viele Menschen:
Mylar-Beutel
Sauerstoffabsorber in geeigneter Größe
Vollständige Heißsiegelungen
Deutliche Beschriftungen
Kühler, trockener und dunkler Lagerort
Für Lebensmittel, die häufiger verwendet werden, können vakuumversiegelte Gläser praktisch sein.
Die Haltbarkeit hängt von folgenden Faktoren ab:
Art der Lebensmittel
Fettgehalt
Restfeuchte
Verpackung
Sauerstoffbelastung
Temperatur
Luftfeuchtigkeit
Lichteinwirkung
Man sollte nicht davon ausgehen, dass jedes gefriergetrocknete Lebensmittel über denselben Zeitraum hinweg seine optimale Qualität behält.
Fettreiche Lebensmittel wie fettes Fleisch, Käse, Nüsse, Avocados und fettige Gerichte erfordern in der Regel eine zurückhaltendere Abwechslung als fettarme Obst-, Gemüse-, Getreide- oder Hülsenfrüchte.
Notvorräte deutlich kennzeichnen
Jedes Paket sollte Folgendes enthalten:
Name des Lebensmittels
Verpackungsdatum
Anzahl der Portionen
Wasserbedarf
Anleitung zur Rehydrierung
Allergene
Besondere Hinweise zur Zubereitung
Zum Beispiel:
Hähnchen und Reis – zwei Portionen
2 Tassen heißes Wasser hinzufügen. Umrühren, abdecken und ruhen lassen. Bei Bedarf nach und nach weiteres Wasser hinzufügen.
Klare Anweisungen sind besonders hilfreich, wenn jemand anderes als die Person, die das Essen zubereitet hat, es verwenden muss.
Lebensmittel unter den richtigen Bedingungen lagern
Ein guter Lagerbereich ist:
Cool
Trocken
Dunkel
Sauber
Vor Schädlingen geschützt
Leicht zu überprüfen
Das ganze Jahr über stabil
Vermeiden Sie Orte mit:
Extreme Hitze
Direkte Sonneneinstrahlung
Hohe Luftfeuchtigkeit
Häufige Temperaturschwankungen
Hochwasserrisiko
Schädlingsbefall
Garagen, Schuppen, Fahrzeuge und Dachböden können deutlich heißer oder kälter werden als erwartet.
Wechseln Sie Ihre Notvorräte regelmäßig aus
Notvorräte sollten überprüft und verbraucht werden.
Entwickeln Sie eine Routine, um:
Dichtungen prüfen
Achten Sie auf Feuchtigkeit
Auf Schädlinge prüfen
Paketdaten überprüfen
Beschädigte Beutel ersetzen
Verbrauchen Sie die älteren Lebensmittel zuerst
Aktualisierung der Anweisungen zur Rehydrierung
Ersetzen Sie Lebensmittel, die Ihre Familie nicht mehr isst
Ein einfaches „First-in, first-out“-System sorgt dafür, dass die Vorratskammer gut genutzt wird.
Sie können die gelagerten Mahlzeiten wie folgt rotieren:
Wöchentliche Abendessen
Campingausflüge
Schulessen
Autoreisen
Aktivitäten im Freien
Schnelle Mahlzeiten in stressigen Wochen
Vorbereitung auf ernährungsbezogene und medizinische Bedürfnisse
Allgemeine Notvorratssets entsprechen möglicherweise nicht den Anforderungen jedes Haushalts.
Planen Sie insbesondere Folgendes ein:
Nahrungsmittelallergien
Glutenfreie Ernährung
Milchfreie Ernährung
Natriumarme Ernährung
Diabetes-Management
Säuglingsernährung
Ernährung mit angepasster Konsistenz
Wechselwirkungen zwischen Medikamenten
Religiöse Ernährungsvorschriften
Wenden Sie sich an qualifiziertes medizinisches Fachpersonal, wenn eine Erkrankung Auswirkungen auf die Ernährung, die Flüssigkeitszufuhr, die Medikamenteneinnahme oder die Notfallplanung hat.
Bewahren Sie Kopien wichtiger Ernährungs- und medizinischer Anweisungen zusammen mit Ihren Notfallunterlagen auf.
Vergessen Sie Ihre Haustiere nicht
Haustiere brauchen ihre eigenen Vorkehrungen und Vorräte.
Bedenken Sie Folgendes:
Essen
Wasser
Medikamente
Leine oder Geschirr
Träger
Identifizierung
Impfnachweise
Abfallmaterialien
Lieblingsstück
Evakuierungsort
Nicht jede Notunterkunft oder jedes Hotel akzeptiert Haustiere; erkundigen Sie sich daher bereits vor einem Notfall nach den Möglichkeiten.
Ein Fahrzeug-Set beifügen
Notfälle treten nicht immer dann auf, wenn alle zu Hause sind.
Ein Basis-Fahrzeugset kann Folgendes enthalten:
Wasser
Lang haltbare Snacks
Taschenlampe
Handy-Ladegerät
Decke
Saisonale Kleidung
Erste-Hilfe-Ausrüstung
Reflektierende Warnvorrichtungen
Grundlegende Werkzeuge
Papierkarte
Kontaktdaten für Notfälle
Passen Sie das Set an die Hitze, winterliche Wetterbedingungen, Fernreisen und örtliche Gefahren an.
Bewahren Sie keine Lebensmittel oder Medikamente im Fahrzeug auf, wenn extreme Temperaturen deren Sicherheit gefährden oder deren Qualität beeinträchtigen könnten.
Kinder vorbereiten, ohne ihnen Angst zu machen
Kinder sollten genug wissen, um handeln zu können, ohne dabei überfordert zu sein.
Bringt ihnen bei:
Ihr vollständiger Name
Wohnadresse
Wichtige Telefonnummern
So rufen Sie den Rettungsdienst an
Wo sich die Familie trifft
Welche Erwachsenen dürfen sie abholen?
Wie sich Notfallwarnungen anhören
Wo die Grundversorgung aufbewahrt wird
Verwenden Sie eine ruhige, altersgerechte Sprache und betonen Sie, dass das Üben dazu beiträgt, dass die Familie besser zusammenarbeitet.
Schauen Sie nach Ihren Nachbarn und Mitmenschen
Vorsorge ist nicht nur eine individuelle Verantwortung.
In einer Notsituation benötigen manche Nachbarn möglicherweise Hilfe aus folgenden Gründen:
Alter
Behinderung
Medizinische Geräte
Eingeschränkte Transportmöglichkeiten
Sprachbarrieren
Soziale Isolation
Besprechen Sie geeignete Möglichkeiten der Kommunikation und Unterstützung, bevor ein Notfall eintritt.
Informieren Sie sich über folgende Aspekte Ihrer Gemeinde:
Warnsysteme
Fluchtwege
Standorte der Notunterkünfte
Ansprechpartner für das Katastrophenmanagement
Möglichkeiten für ehrenamtliches Engagement
Stadtteilpläne
Stärkere Verbindungen innerhalb der Gemeinschaft können die Reaktionsfähigkeit aller verbessern.
Ein vierwöchiger Plan für den Nationalen Monat der Katastrophenvorsorge
Anstatt zu versuchen, alles auf einmal zu erledigen, nutzen Sie den September dazu, jede Woche eine Kategorie abzuarbeiten.
Woche 1: Kennen Sie Ihre Risiken
Ermitteln Sie mögliche lokale Gefahrenquellen.
Melden Sie sich für Notfallbenachrichtigungen an.
Überprüfen Sie den Versicherungsschutz.
Machen Sie sich mit den Fluchtwegen vertraut.
Finden Sie Notunterkünfte in Ihrer Umgebung.
Woche 2: Einen Familienplan erstellen
Wählen Sie Tagungsorte aus.
Wählen Sie einen Ansprechpartner außerhalb des Gebiets aus.
Verantwortlichkeiten zuweisen.
Planen Sie für Haustiere.
Überprüfen Sie die Abläufe in der Schule und am Arbeitsplatz.
Übe den Plan.
Woche 3: Stellen Sie Ihr Kit zusammen oder aktualisieren Sie es
Wasserstand prüfen.
Lebensmittel hinzufügen.
Batterien austauschen.
Überprüfen Sie die Medikamente.
Fügen Sie Hygieneartikel hinzu.
Dokumente aktualisieren.
Fahrzeug-Notfallsets vorbereiten.
Woche 4: Die Versorgung mit Lebensmitteln und die Vorbereitung des Zuhauses verbessern
Vorräte in der Vorratskammer.
Packungen mit gefriergetrockneten Mahlzeiten.
Anweisungen zur Rehydrierung auf dem Etikett.
Überprüfen Sie die Rauch- und Kohlenmonoxidmelder.
Laden Sie die Ersatzakkus auf.
Überprüfen Sie die Sicherheit des Generators.
Schau mal nach, wie es den Nachbarn geht.
Planen Sie die nächste Überprüfung der Notfallvorsorge ein.
Dieser Ansatz zerlegt ein großes Projekt in eine Reihe überschaubarer Maßnahmen.
Vorbereitungsmaßnahmen für den Rest des Jahres
Januar
Überprüfen Sie die Notfallkontakte.
Aktualisieren Sie die Angaben zu Medikamenten und medizinischen Informationen.
Überprüfen Sie die Wintervorräte.
Frühling
Prüfen Sie die Risiken durch Hochwasser und Unwetter.
Überprüfen Sie die Ausrüstung für den Außenbereich.
Fahrzeug-Kits auffrischen.
Sommer
Bereiten Sie sich gegebenenfalls auf Hitze, Waldbrände, Hurrikane und Stromausfälle vor.
Überprüfen Sie die Wasserspeicher.
Konservieren Sie saisonale Erzeugnisse.
September
Führen Sie eine umfassende Überprüfung der Notfallvorsorge durch.
Übt den Familienplan ein.
Notfallausrüstung neu zusammenstellen oder aufrüsten.
Herbst
Bereiten Sie sich auf winterliches Wetter vor.
Heizungsanlage überprüfen.
Überprüfen Sie gelagerte Lebensmittel und deren Verpackungen.
Überprüfen Sie die Notfallstromversorgungspläne.
Die Vorbereitung fällt leichter, wenn man die kleinen Aufgaben über das ganze Jahr verteilt.
Häufige Fehler bei der Vorsorge
Sich ausschließlich auf das Essen konzentrieren
Nahrung ist wichtig, doch Wasser, Medikamente, Kommunikation und sanitäre Einrichtungen könnten schon früher dringend benötigt werden.
Einkauf von Verbrauchsmaterialien ohne Plan
Eine Sammlung von Ausrüstungsgegenständen ist kein Ersatz dafür, zu wissen, wie und wann man sie einsetzt.
Aufbewahrung von Lebensmitteln, die die Familie nicht mag
Ungewohntes Essen bleibt möglicherweise ungenutzt und kann zusätzlichen Stress verursachen.
Das Wasser zur Rehydrierung vergessen
Gefriergetrocknete Mahlzeiten müssen mit Wasser zubereitet werden, es sei denn, sie werden trocken verzehrt.
Ernährungsbedürfnisse ignorieren
Notvorräte sollten Allergien, gesundheitliche Beschwerden und die Vorlieben des Haushalts berücksichtigen.
Versäumnis, Vorräte zu rotieren
Lebensmittel, Batterien, Medikamente und Dokumente müssen alle überprüft werden.
Einen Plan erstellen, den niemand kennt
Jedes Familienmitglied sollte den grundlegenden Plan verstehen.
Abhängig von einer Kommunikationsmethode
Es kann zu Unterbrechungen bei Telefon-, Internet- oder Stromversorgung kommen.
Haustiere vergessen
Tierfutter, Medikamente, Identifikationsmöglichkeiten und Evakuierungspläne sollten von Anfang an berücksichtigt werden.
Häufig gestellte Fragen
Wann ist der Nationale Monat der Katastrophenvorsorge?
Der „National Preparedness Month“ wird jedes Jahr im September begangen, doch die Notfallplanung und die Aufrechterhaltung der Vorräte sollten das ganze Jahr über fortgesetzt werden.
Was sollte eine Familie als Erstes tun?
Beginnen Sie damit, lokale Gefahren zu ermitteln, sich für Notfallwarnungen anzumelden und einen Kommunikationsplan für Ihre Familie zu erstellen. Bauen Sie dann schrittweise einen Notvorrat auf, der auf die tatsächlichen Bedürfnisse Ihres Haushalts zugeschnitten ist.
Wie viel Notvorrat sollte ich anlegen?
Beginnen Sie mit einem realistischen kurzfristigen Vorrat und bauen Sie diesen schrittweise aus. Berücksichtigen Sie dabei Portionsgrößen, Kalorien, Ernährungsbedürfnisse, Zubereitungsanforderungen, Wasser, Lagerplatz und den regelmäßigen Austausch der Vorräte.
Eignen sich gefriergetrocknete Lebensmittel für die Notfallvorsorge?
Gefriergetrocknete Lebensmittel können ein nützlicher Bestandteil einer Notvorratskammer sein, da sie leicht sind, bei sachgemäßer Verarbeitung und Verpackung lange haltbar sind und in einer großen Auswahl an Zutaten und Fertiggerichten erhältlich sind.
Sind alle gefriergetrockneten Lebensmittel 25 Jahre lang haltbar?
Es gibt keine allgemeingültige Haltbarkeitsangabe für alle Lebensmittel. Die Haltbarkeit hängt von der vollständigen Trocknung, der Zusammensetzung der Lebensmittel, dem Fettgehalt, der Verpackung, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit, dem Sauerstoffgehalt und der Lichteinwirkung ab.
Wie sollten gefriergetrocknete Notfallmahlzeiten verpackt werden?
Zur langfristigen Lagerung verwenden viele Haushalte Mylar-Beutel mit Sauerstoffabsorbern in geeigneter Größe, vollständigen Heißsiegelungen und deutlichen Beschriftungen sowie eine kühle, trockene und dunkle Lagerstätte.
Wie viel Wasser sollte man für gefriergetrocknete Mahlzeiten vorrätig haben?
Berücksichtigen Sie neben dem Trink- und Sanitärbedarf auch Wasser für die Rehydrierung und zum Kochen. Die Menge hängt von den gelagerten Mahlzeiten und deren Zubereitungsanweisungen ab.
Kann ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch bei speziellen Ernährungsformen helfen?
Ja. Damit können Familien Mahlzeiten aus ausgewählten Zutaten haltbar machen. Durch die Gefriertrocknung werden Allergene nicht entfernt, daher müssen die Lebensmittel entsprechend den Ernährungsbedürfnissen des Haushalts zubereitet und gehandhabt werden.
Wie oft sollten Notvorräte überprüft werden?
Überprüfen Sie Ihre Vorräte zumindest in regelmäßigen Abständen und nach jedem Gebrauch. Entsorgen Sie abgelaufene Medikamente, beschädigte Verpackungen, leere Batterien, veraltete Dokumente und Lebensmittel, die in Ihrem Haushalt nicht mehr verbraucht werden.
Vorbereitung erfolgt Schritt für Schritt
Beim „National Preparedness Month“ geht es nicht darum, an einem einzigen Tag einen perfekten Notfallplan fertigzustellen.
Dies soll daran erinnern, praktische Maßnahmen zu ergreifen, bevor es zu einer Störung kommt.
Machen Sie sich zunächst mit den lokalen Risiken vertraut. Erstellen Sie einen Kommunikationsplan. Legen Sie einen Vorrat an Wasser, Lebensmitteln, medizinischen Hilfsmitteln, Beleuchtung und wichtigen Dokumenten an. Berücksichtigen Sie dabei die Bedürfnisse von Kindern, Haustieren, älteren Menschen und allen Personen, die auf Medikamente oder medizinische Geräte angewiesen sind.
Ein Gefriertrockner für den Hausgebrauch kann diesen Plan unterstützen, indem er Ihnen hilft, vertraute Lebensmittel und komplette Mahlzeiten zu konservieren, doch die Vorratshaltung sollte nur ein Teil einer umfassenderen Vorsorge-Strategie bleiben.
Der beste Plan ist der, den Ihre Familie versteht, umsetzt und das ganze Jahr über aktualisiert.
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Warum man sich dank guter Vorbereitung um eine Sache weniger Sorgen machen muss
Vorratshaltung ist nichts Neues: Der Weg einer Familie zur Gefriertrocknung