Blog

Le festività sono alle porte. Dicembre sembra volare via senza l'opportunità per le cose più importanti: trascorrere del tempo con i propri cari, prendersi del tempo per sé stessi: tempo per rilassarsi e godersi le luci e la musica della...

I liofilizzatori Harvest Right consentono di liofilizzare pasti completi, anche in un unico ciclo. È possibile posizionare alimenti diversi su vassoi separati (o sullo stesso vassoio) e non ci sarà alcun trasferimento di sapore (gli alimenti con sapori/odori forti come...

I prodotti lattiero-caseari liofilizzati sono tra gli ingredienti più versatili che si possano avere nella propria dispensa. I latticini non solo sono facili da liofilizzare, ma sono anche facili da reidratare e usare nelle ricette. Ad esempio, lo yogurt è...

Sapevi che Harvest Right offre tre dimensioni di liofilizzatori? La nostra versione più piccola è compatta: larga 16,5", alta 25" e profonda 18,5". La tecnologia di liofilizzazione è superiore in ogni modo ad altri metodi di conservazione degli alimenti, ma...

Anche tu, come molti di noi, hai preparato o comprato troppe torte per il Giorno del Ringraziamento? Le hai mangiate, assaggiate e ri-mangiate fino a non volerne più per un altro anno? Bene, prima di buttarle via, che ne dici...

Sapevate che è possibile liofilizzare i fiori? È vero! I fiori liofilizzati mantengono il loro colore, la loro forma e la loro consistenza, rendendo la liofilizzazione l'applicazione perfetta per conservare i fiori di occasioni speciali, come i fiori di un...

Questa settimana si celebra il Giorno del Ringraziamento e sembra che quasi tutti prepareranno molti dei deliziosi piatti che amano mangiare. Ma, a volte, avanza così tanto cibo dalla cena del Ringraziamento che ci vorrebbe la Guardia Nazionale locale per...

Spuntini sani liofilizzati per il doposcuola che i bambini adoreranno Ogni pomeriggio, i bambini affamati tornano a casa in cerca di qualcosa di veloce da mangiare prima dei compiti, degli allenamenti sportivi o di altre attività. Sebbene gli snack confezionati...

Come liofilizzare e reidratare le verdure Le verdure fresche sono uno dei migliori alimenti da conservare con un liofilizzatore Harvest Right. Che tu stia raccogliendo dal tuo giardino, facendo acquisti al mercato contadino o facendo scorta durante i saldi stagionali,...