Salvare i semi di famiglia

Conservare i semi di pomodori cimelio Le verdure cimelio sono più robuste e hanno più sapore rispetto alle varietà ibride. Sono anche più costose. Quando puoi salvare i semi dal tuo orto, risparmierai denaro e diventerai ancora più autosufficiente. La prima cosa da ricordare è che devi essere sicuro di conservare semi cimelio. Se salvi semi da piante ibride, stai salvando semi da due piante madri diverse, quindi è difficile dire cosa otterrai. È molto probabile che non assomigli affatto a ciò che desideri! Scegli i tuoi vincitori Le verdure ibride sono anche chiamate "a impollinazione aperta", il che significa che la pianta è stata impollinata da uccelli, insetti, vento o natura invece che a mano. Le piante cimelio sono create da giardinieri dedicati che conservano i semi delle loro migliori piante anno dopo anno. Arrivare a quel pomodoro grasso, stranamente colorato e delizioso può richiedere decenni! Ma, se hai pazienza, anche tu puoi creare la tua varietà cimelio. Conserva i semi da piante sane – se una delle tue piante sembra debole o in difficoltà, saltala. Ricorda, stai cercando le rock star delle piante. Piante con frutti che ti lasciano a bocca aperta. La diversità genetica è importante, quindi conserva i semi da piante diverse della stessa varietà. Salvare i semi La fermentazione dei semi ti aiuta a eliminare i semi cattivi e le malattie trasmesse dai semi. Basta prelevare i semi e metterli in un contenitore etichettato con la varietà della pianta. Aggiungi 1/4 di tazza d'acqua e mettilo all'ombra per alcuni giorni. Non preoccuparti se si forma una patina in superficie. Dopo 3-5 giorni, rimuovi la pellicola ammuffita dalla superficie dell'acqua e aggiungi altra acqua pulita. I semi buoni affonderanno e i semi cattivi galleggeranno. Prendi tutti i semi puliti, scolali su un tovagliolo di carta e poi stendili su un piatto di carta ad asciugare. Quando sono completamente asciutti, conservali in un luogo buio a temperatura ambiente o nel congelatore. I semi correttamente conservati possono durare anni. Se dovessi mai vedere muffa o funghi sui semi conservati, dovrai buttarli via. Alcuni giardinieri raccomandano di spruzzare della farina fossile nel contenitore di conservazione per agire da essiccante. Quando arriva il momento di piantare, pianta solo una varietà all'anno o pianta diverse varietà abbastanza distanti da non poter impollinarsi a vicenda. Certo, dopo aver salvato tutti quei semi, puoi mangiare il resto dei pomodori!