Ecco Dave Nelson

Vi presentiamo Dave Nelson, giramondo. Il 13 aprile Dave ha iniziato un viaggio di 2200 miglia sul Sentiero degli Appalachi. Il suo viaggio è iniziato nelle montagne Springer della Georgia e terminerà nel Maine. Camminerà per cinque o sei mesi, portando tutto il necessario nel suo zaino. Dave ha 36 anni e vive a Salt Lake City, Utah. Ama la natura, gli animali, la cucina e l'esplorazione. Infatti, ama esplorare così tanto che è stato in Canada, Alaska, Messico, Costa Rica, Islanda, Norvegia, Paesi Bassi, Repubblica Ceca, Ungheria, Cambogia e Thailandia. Gli escursionisti sono ossessionati dagli once. Tutto ciò che lo zaino di Dave deve contenere deve essere efficiente e avere uno scopo, incluso il cibo. L'acqua è pesante, e a meno che tu non la beva, non c'è motivo di portarla nel cibo. Dave ha usato il suo liofilizzatore per preparare i suoi pasti, poi ha testato tutte le sue ricette per il gusto e le istruzioni di reidratazione. Ha portato i pasti in escursioni di 30-40 miglia nei fine settimana con gli amici e si è assicurato che tutti li apprezzassero. Poi, ha liofilizzato tutto il necessario per questo viaggio e ha spedito in anticipo scatole di cibo liofilizzato alle stazioni di sosta lungo il sentiero. La liofilizzazione del proprio cibo per l'escursione offre a Dave il vantaggio di preparare cibi che gli piacciono ma che sono anche sani. Inoltre, voleva evitare tutto il sale e gli additivi presenti nel cibo liofilizzato acquistato in negozio per avere le migliori possibilità di completare l'intero percorso prima che arrivassero le condizioni invernali. Ha anche alcune allergie alimentari, quindi non può mangiare nulla con alto potassio ed è intollerante al lattosio, quindi il suo liofilizzatore era perfetto per personalizzare i suoi pasti. Per riscaldare tutti i suoi pasti, Dave ha creato un forno scaldavivande da un parasole per parabrezza. Dave aggiunge acqua calda ai suoi pasti direttamente nelle sue buste di mylar Harvest Right, poi mette le buste in questo forno improvvisato e allestisce il suo campo. Quando ha finito di allestire, il suo cibo è perfettamente riscaldato e pronto da mangiare. Siamo entusiasti di seguire Dave nella sua escursione tramite e-mail di check-in, quindi controllate ogni settimana per tenervi aggiornati sui suoi progressi. E, se siete curiosi, ecco la lista di ciò che Dave ha nello zaino per il Sentiero degli Appalachi: Zaino Granite Gear Blaze 60 Piumino da sacco a pelo Zpack Materassino Thermarest Prolite Scarpe da trail Salomon 3D xa 2 paia di calzini Darn Tough 2 paia di intimo sportivo Exefficio da 9 pollici Bastoncini da trekking Black Diamond Corklite Lampada frontale Black Diamond Spot Pentola da cucina Evernew in titanio da 0,9 litri Schermo conico Caldera in titanio Trail Designs Cucchiaio in titanio Sea2summit Giacca antipioggia Sierra Design Gambali antipioggia Sierra Design Guanti antipioggia Marmot Guanti di lana Berretto 2 magliette sportive in poliestere Pantaloni convertibili Prana Zion Crocs Articoli da toeletta Borsa per il cibo Zpack Cuscino Zpack Top con cappuccio Patagonia thermal wt. Fondo Patagonia r1 Giacca in piuma Mountain Hardware ghost whisper Giacca a vento leggera Mountain Hardware ghost whisper Filtro per l'acqua Sawyer Rullo per muscoli Caricabatterie portatile Juice box Telefono Samsung s7 Cappello da sole Berretto Libro del sentiero degli Appalachi AWOL