6 Benefici per la Salute derivanti dal Consumo di Avocado

Se desideri perdere peso, avere ossa forti, ammalarti meno spesso, migliorare la tua pelle e ridurre il rischio di cancro, diabete e malattie cardiache, dovresti mangiare più avocado. Questi sono solo alcuni degli incredibili benefici per la salute degli avocado: Denti e ossa Gli avocado sono ricchi di fosforo, magnesio e manganese per aiutare a mantenere la salute delle ossa e ridurre il rischio di sviluppare l'osteoporosi. Pelle, capelli e unghie Gli avocado sono ricchi di biotina, che aiuta a proteggere le nostre cellule dai danni. Le vitamine A ed E aiutano i tessuti della pelle e delle unghie a ricostruirsi e mantengono i capelli lucidi e brillanti. Immunità Mangiare avocado aumenta la forza delle cellule che combattono i patogeni, favorendo l'assorbimento dei nutrienti. Sono anche un'ottima fonte di glutatione, spesso chiamato l'antiossidante "principale". Sviluppo muscolare Gli avocado contengono tutti e 9 gli amminoacidi essenziali necessari per una corretta sintesi proteica e promuovono muscoli sani e forti. Digestione e metabolismo La vitamina A presente negli avocado aiuta a proteggere il rivestimento delle cellule epiteliali nel tratto gastrointestinale e l'alto contenuto di fibre ti mantiene regolare, prevenendo diarrea e stitichezza. Cardiovascolare Gli avocado contengono beta-sitosterolo che abbassa il colesterolo LDL (cattivo) e aumenta il colesterolo HDL (buono). Ciò protegge dagli ictus e regola la pressione sanguigna. Avocado liofilizzati Un altro beneficio degli avocado è che possono essere facilmente liofilizzati. Gli avocado risultano ottimi quando liofilizzati in un liofilizzatore domestico Harvest Right. Un avocado liofilizzato mantiene il suo vivace colore verde, le dimensioni e (cosa più importante) quasi tutti i suoi benefici nutrizionali. Molte persone amano mangiare gli avocado liofilizzati direttamente nel loro stato secco, ma sono anche facili da reidratare. Basta spruzzare con acqua e attendere qualche minuto. Altri amano usare gli avocado liofilizzati per preparare guacamole istantaneo. Ora non devi aspettare che gli avocado siano in offerta per gustare guacamole fresco. Acquista gli avocado quando sono in offerta, liofilizzali e gustali quando i prezzi sono alti. Vuoi gustare un po' di guacamole mentre sei in campeggio o alla tua prossima festa? Potresti prepararlo in anticipo e portarlo con te, ma probabilmente sarà un disastro marrone quando vorrai mangiarlo. Oppure potresti liofilizzarlo e aggiungere semplicemente acqua poco prima di volerlo mangiare. Il guacamole avrà un sapore incredibilmente fresco e avrà il colore verde che desideri.