Voici Dave Nelson

Voici Dave Nelson, grand voyageur. Le 13 avril, Dave s'est lancé dans une randonnée de 2 200 miles sur le sentier des Appalaches. Son périple a débuté dans les montagnes Springer, en Géorgie, et s'achèvera dans le Maine. Il marchera pendant cinq à six mois, transportant tout ce dont il a besoin dans son sac à dos. Dave a 36 ans et vit à Salt Lake City, dans l'Utah. Il adore la nature, les animaux, la cuisine et les découvertes. En fait, il aime tellement partir à la découverte qu'il s'est déjà rendu au Canada, en Alaska, au Mexique, au Costa Rica, en Islande, en Norvège, aux Pays-Bas, en République tchèque, en Hongrie, au Cambodge et en Thaïlande. Les randonneurs sont obsédés par les onces. Tout ce que contient le sac à dos de Dave doit être utile et avoir une raison d'être, y compris la nourriture. L'eau est lourde, et à moins de la boire, il n'y a aucune raison de l'emporter dans ses provisions. Dave a utilisé son lyophilisateur pour préparer ses repas, puis a testé toutes ses recettes pour vérifier leur goût et les instructions de réhydratation. Il a emporté ces repas lors de randonnées de week-end de 30 à 40 miles avec des amis et s’est assuré que tout le monde les apprécie. Il a ensuite lyophilisé tout ce dont il avait besoin pour ce voyage et a fait expédier à l’avance des colis de nourriture lyophilisée vers les points d’étape le long du sentier. Lyophiliser sa propre nourriture pour la randonnée offre à Dave l’avantage de préparer des plats qu’il apprécie tout en veillant à ce qu’ils soient sains. De plus, il souhaitait éviter tout le sel et les additifs présents dans les aliments lyophilisés du commerce afin de mettre toutes les chances de son côté pour parcourir l’intégralité du sentier avant l’arrivée de l’hiver. Il souffre également de certaines allergies alimentaires : il ne peut donc rien manger qui soit riche en potassium et il est intolérant au lactose. Son lyophilisateur était donc parfait pour personnaliser ses repas. Pour réchauffer tous ses repas, Dave a bricolé un four à réchauffer les aliments à partir d’un pare-soleil de pare-brise. Il ajoute de l’eau chaude à ses repas directement dans ses sachets en mylar Harvest Right, puis place les sachets dans ce four de fortune et installe son campement. Le temps qu’il ait fini de s’installer, son repas est parfaitement réchauffé et prêt à être dégusté. Nous avons hâte de suivre Dave dans sa randonnée grâce à ses e-mails de suivi ; revenez donc chaque semaine pour suivre ses progrès. Et, si cela vous intéresse, voici la liste des affaires emportées par Dave pour l’Appalachian Trail : Sac à dos Granite Gear Blaze 60, couette de couchage Zpack, matelas Therm-a-Rest Prolite, chaussures de randonnée Salomon 3D XA, 2 paires de chaussettes Darn Tough, 2 paires de sous-vêtements en maille sportive Exefficio 9 pouces, bâtons de randonnée Black Diamond Corklite, lampe frontale Black Diamond Spot, Evernew .Casserole en titane de 9 litres Filtre conique Caldera en titane de Trail Designs Cuillère en titane Sea2summit Veste de pluie Sierra Design Jambières de pluie Sierra Design Gants de pluie Marmot Gants en laine Bonnet 2 t-shirts de sport en polyester Pantalon convertible Prana Zion Crocs Articles de toilette Sac à provisions Zpack Oreiller gonflable Zpack Haut thermique Patagonia à capuche, un bas Patagonia R1, une doudoune Mountain Hardware Ghost Whisper, une veste coupe-vent Mountain Hardware Ghost Whisper Lite, un filtre à eau Sawyer, un rouleau de massage, un chargeur portable Juice Box, un téléphone Samsung S7, un chapeau de soleil, une casquette de baseball, un livre sur le sentier des Appalaches « AWOL ».