Conozca a Dave Nelson

Conozca a Dave Nelson, un trotamundos. El 13 de abril, Dave comenzó una caminata de 2200 millas por el Sendero de los Apalaches. Su viaje comenzó en las montañas Springer de Georgia y terminará en Maine. Caminará durante cinco o seis meses, llevando todo lo que necesita en su mochila. Dave tiene 36 años y vive en Salt Lake City, Utah. Le encanta la naturaleza, los animales, la cocina y explorar. De hecho, le encanta tanto explorar que ha estado en Canadá, Alaska, México, Costa Rica, Islandia, Noruega, Países Bajos, República Checa, Hungría, Camboya y Tailandia. Los excursionistas son obsesivos con las onzas. Todo lo que Dave lleva en su mochila tiene que funcionar bien y tener un propósito, incluyendo la comida. El agua es pesada, y a menos que vayas a beberla, no hay razón para llevarla en la comida. Dave usó su liofilizador para preparar sus comidas, luego probó todas sus recetas para ver el sabor y las instrucciones de rehidratación. Ha llevado comidas en caminatas de fin de semana de 30-40 millas con amigos y se ha asegurado de que a todos les encantaran. Luego, liofilizó todo lo que necesitaba para este viaje y envió con anticipación cajas de alimentos liofilizados a las estaciones de parada a lo largo del sendero. Liofilizar su propia comida para la caminata le da a Dave la ventaja de preparar alimentos que le gustan pero que también son saludables. Además, quería evitar toda la sal y los aditivos de los alimentos liofilizados comprados en la tienda para tener la mejor oportunidad de completar todo el sendero antes de que llegaran las condiciones invernales. También tiene algunas alergias alimentarias, por lo que no puede comer nada con alto contenido de potasio y es intolerante a la lactosa, por lo que su liofilizador fue perfecto para personalizar sus comidas. Para calentar todas sus comidas, Dave fabricó un horno calentador de alimentos con un parasol de parabrisas. Dave agrega agua caliente a sus comidas directamente en sus bolsas de mylar Harvest Right, luego coloca las bolsas en este horno improvisado y arma su campamento. Cuando termina de armar el campamento, su comida está perfectamente caliente y lista para comer. Estamos emocionados de seguir a Dave en su caminata a través de correos electrónicos de registro, así que revisa cada semana para estar al tanto de su progreso. Y, si tienes curiosidad, aquí está la lista de equipaje de Dave para el Sendero de los Apalaches: Mochila Granite Gear Blaze 60 Edredón de dormir Zpack Colchoneta Thermarest Prolite Zapatillas de trail Salomon 3D xa 2 pares de calcetines Darn Tough 2 pares de ropa interior deportiva de malla Exofficio de 9 pulgadas Bastones de trekking Black Diamond Corklite Linterna frontal Black Diamond Spot Olla de titanio Evernew de 0.9 litros Cono de pantalla Caldera de titanio Trail Designs Cuchara de titanio Sea2summit Chaqueta de lluvia Sierra Design Polainas de lluvia Sierra Design Guantes de lluvia Marmot Guantes de lana Gorro 2 camisetas deportivas de poliéster Pantalones convertibles Prana Zion Crocs Artículos de aseo personal Bolsa de comida Zpack Almohada Zpack Parte superior con capucha térmica Patagonia r1 Parte inferior Patagonia r1 Chaqueta de pluma Mountain Hardware Ghost Whisper Chaqueta cortavientos Mountain Hardware Ghost Whisperlite Filtro de agua Sawyer Rodillo muscular Cargador portátil Juice Box Teléfono Samsung S7 Sombrero para el sol Gorra de béisbol Libro del sendero de los Apalaches AWOL