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Das Festhalten an einer festen Abfolge von Mahlzeiten – insbesondere bei der Gewichtskontrolle – kann unbemerkt dazu führen, dass die Vielfalt der Vitamine und Mineralstoffe, die Sie zu sich nehmen, eingeschränkt wird, selbst wenn jede Mahlzeit für sich genommen „gesund“...

Wenn Ihnen die neuen Rezepte zum Ausprobieren ausgegangen sind, kann ein gutes Kochbuch viel mehr leisten als eine einfache Rezeptsuche – die besten unter ihnen sind zugleich Reisebericht und Fotoessay und liefern Ihnen eine Fülle von Ideen, die Sie für...

Diäten, die auf Einschränkungen basieren, halten selten lange durch – was wahrscheinlich der Grund dafür ist, dass so viele Neujahrsvorsätze nicht über den Februar hinaus Bestand haben. Drei kleinere, nachhaltigere Veränderungen lassen sich in der Regel viel besser durchhalten –...

Die meisten Gesundheitsexperten sind sich einig, dass Crash-Diäten nicht funktionieren – eine drastische Kalorienreduktion, bei der man sich benachteiligt fühlt, führt unweigerlich zu einem Jojo-Effekt, der einen wieder genau an den Ausgangspunkt zurückbringt. Was tatsächlich zum Erfolg führt, ist nicht...

Wer erfolgreich abgenommen und sein Gewicht gehalten hat oder einen Haushalt durch eine wirklich chaotische Woche lotst, hat meist eine Gewohnheit gemeinsam: vorausschauendes Planen. Der übliche Ansatz – am Sonntag eine große Menge zu kochen und sie für die Woche...