Blog

Freeze drying removes water from food, but does freeze drying remove the nutrients along with it? The short answer is no. Freeze drying removes moisture, not nutrition as a whole. It can preserve nearly all of the nutritional value of...

If your toddler or picky eater negotiates over every vegetable, dinner can feel like a nightly battlefield. Green specks in smoothies are spotted instantly, and finely chopped broccoli is systematically picked out.Your Harvest Right freeze dryer can end these dinnertime...

Protein is having a moment and everyone's chasing it, whether for building muscle, dieting, or just eating smarter. What most people don't realize is that a freeze dryer is one of the best tools for making high-protein eating actually convenient....

Kurze Antwort Für die meisten Haushalte ist die Anschaffung eines Dörrgeräts mit wesentlich geringeren Anfangsinvestitionen verbunden als die eines Gefriertrockners. Ein reiner Vergleich der Kaufpreise gibt jedoch selten ein vollständiges Bild wieder. Die bessere Frage lautet nicht: „Welche Maschine ist...

Laut einer Umfrage der American Animal Hospital Association geben rund 70 % der Tierhalter den Namen ihres Haustiers auf Weihnachts- und Grußkarten an – ein kleines, aber vielsagendes Zeichen dafür, wie sehr Haustiere als Teil der Familie behandelt werden. Es...

Protein-Shakes sind für viele sportlich aktive Menschen ein fester Bestandteil des Alltags – eine schnelle Möglichkeit, rund um das Training eine Portion Protein zu sich zu nehmen –, aber es gibt keinen Grund, jedes Mal einen frischen Shake zuzubereiten. Dank...

Natrium ist für die Körperfunktionen unverzichtbar, doch die meisten Amerikaner nehmen weit mehr davon zu sich, als sie benötigen – und die größte Quelle ist in der Regel nicht der Salzstreuer. Wie viel Natrium ist zu viel? In Gesundheitsempfehlungen wird...

Ein Smoothie aus echten, nährstoffreichen Zutaten ist eine wirklich gute Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit – und nicht nur ein süßes Getränk. Ein Smoothie aus Obst, Gemüse und Milchprodukten kann in puncto Nährwert mit einem vollwertigen Frühstück mithalten, und die Zubereitung dauert...

Eine ungesunde Ernährung lässt sich nicht einfach weglaufen, und das Frühstück ist einer der einfachsten Ansätze, um hier Abhilfe zu schaffen – die meisten Menschen erreichen die empfohlenen täglichen Portionen an Obst und Gemüse nicht, und der Einbau von Gemüse...