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Ya están aquí las fiestas. ¿Parece que diciembre pasa volando sin la oportunidad de hacer las cosas más importantes: pasar tiempo con tus seres queridos, dedicarte tiempo a ti mismo: tiempo para relajarte y disfrutar de las luces y la...
Rehidratación de comidas completas, panes y pasteles liofilizados
Los liofilizadores Harvest Right facilitan la liofilización de comidas completas, incluso en un solo ciclo. Puedes colocar diferentes alimentos en bandejas separadas (o en la misma bandeja) y no habrá transferencia de sabor (los alimentos con sabores/olores fuertes como cebollas,...
Rehidratar productos lácteos liofilizados
Los productos lácteos liofilizados son algunos de los ingredientes más versátiles que puedes tener en tu despensa. Los lácteos no solo son fáciles de liofilizar, sino que también son fáciles de rehidratar y usar en recetas. Por ejemplo, el yogur...
¿Le conviene un liofilizador doméstico más pequeño?
¿Sabías que Harvest Right ofrece tres tamaños de liofilizadoras? Nuestra versión más pequeña tiene un tamaño compacto de 16.5" de ancho, 25" de alto y 18.5" de profundidad. La tecnología de liofilización es superior en todos los sentidos a otros...
Guardar los pasteles de Acción de Gracias sobrantes
¿Usted, como muchos de nosotros, hizo o compró demasiadas tartas para el Día de Acción de Gracias? ¿Ha comido, probado y vuelto a comer hasta que no quiere volver a comer esa tarta en otro año? Bueno, antes de tirarlas,...
Flores Liofilizadas para Centros de Mesa y Regalos Navideños
¿Sabías que puedes liofilizar flores? ¡Es cierto! Las flores liofilizadas conservan su color, forma y textura, lo que convierte a la liofilización en la aplicación perfecta para preservar flores de ocasiones especiales, como las de un ramo de novia. Sin...
Salvando la Cena de Acción de Gracias
Esta semana es Acción de Gracias y parece que casi todos prepararán muchos de los deliciosos platillos que les encanta comer. Pero, a veces quedan tantas sobras de la cena de Acción de Gracias que se necesitaría a la Guardia...
Bocadillos Liofilizados para Después de Clase
Refrigerios liofilizados saludables para después de la escuela que a los niños les encantarán Cada tarde, los niños hambrientos llegan a casa buscando algo rápido para comer antes de la tarea, la práctica deportiva u otras actividades. Si bien los...
Liofilización y Rehidratación de Verduras Crujientes
Cómo liofilizar y rehidratar verduras Las verduras frescas son uno de los mejores alimentos para conservar con un liofilizador Harvest Right. Ya sea que las coseche de su jardín, compre en un mercado de agricultores o se abastezca durante las...