Blog

Home Freeze Dried Food vs. Commercially Freeze Dried Food

Alimentos liofilizados caseros vs. Alimentos liofilizados comerciales

Alimentos liofilizados caseros vs. alimentos liofilizados comerciales: ¿cuál es el adecuado para ti? Los alimentos liofilizados se han vuelto cada vez más populares entre los jardineros, los entusiastas de las actividades al aire libre, las familias ocupadas, los viajeros y...

Leer más

Freeze Dried Green Smoothie Mix

Mezcla liofilizada para batido verde

Cómo hacer una mezcla de batido verde liofilizado Las mañanas ajetreadas no tienen por qué significar saltarse un desayuno saludable. Con una mezcla casera de batido verde liofilizado, puedes disfrutar de un batido nutritivo en solo minutos, ya sea que...

Leer más

Make Ahead Freeze Dried Party Food

Comida para Fiestas Liofilizada que Puedes Preparar con Antelación

Alimentos para fiestas liofilizados y preparados con antelación para un entretenimiento sin estrés Organizar una fiesta debería ser sobre pasar tiempo con la familia y los amigos, no correr por la cocina en el último minuto. Ya sea que esté...

Leer más

Can You Freeze Dry Garden Seeds?

¿Se pueden liofilizar semillas de huerto?

Guardar semillas permite a los jardineros preservar sus variedades favoritas, reducir futuros costos de semillas, compartir plantas con amigos y familiares, y llevar la historia de un jardín de una generación a la siguiente. También plantea una pregunta interesante: ¿Se...

Leer más

Packing Freeze-Dried Food for Road Trips

Empacar ligero: Alimentos liofilizados para viajes por carretera

Es hora de empezar a planear las vacaciones de verano, y una de las mejores maneras de relajarse y disfrutar de una aventura es con el buen y viejo viaje por carretera americano. Tanto si vas en una lujosa autocaravana,...

Leer más

Go Ahead, Plant a Big Garden

Anímate a sembrar un gran jardín

Planificar un jardín más grande para liofilización y conservación de alimentos La planificación del jardín a menudo comienza durante la parte más fría del año. Llegan los catálogos de semillas, las nuevas variedades llaman su atención y se vuelve fácil...

Leer más

How to Package Freeze-Dried Food for Long-Term Storage

Cómo empacar alimentos liofilizados para su almacenamiento a largo plazo

Cómo empacar alimentos liofilizados para su almacenamiento a largo plazo La liofilización no termina cuando el ciclo se completa. Un empaquetado adecuado ayuda a proteger los alimentos de la humedad, el oxígeno, la luz y las condiciones ambientales que pueden...

Leer más

How to Freeze-Dry Cranberries (and Use Them)

Liofilización de arándanos para uso festivo... y más allá

Los arándanos rojos son una parte importante de las delicias y banquetes navideños, y hay muchos usos divertidos para los arándanos rojos liofilizados en sus actividades culinarias festivas. Sara Wells, del fantástico blog de comida Our Best Bites, compartió cómo...

Leer más

Storing Freeze Dried Food

Almacenamiento de alimentos liofilizados

Cómo almacenar alimentos liofilizados para una vida útil máxima Una de las mayores ventajas de la liofilización es que la comida puede mantenerse fresca durante años si se almacena correctamente. Ya sea que esté conservando frutas y verduras de su...

Leer más