Acampar consiste en disfrutar de la naturaleza y sentirse lo más libre posible. Si tienes que llevar cajas y bolsas de comida o neveras de tamaño industrial en tu viaje, arruina un poco la experiencia. Pero te da hambre, ¿verdad? Y probablemente también estés de vacaciones, por lo que no necesariamente quieres vivir de barritas de proteína que saben a aserrín. Los alimentos liofilizados son la respuesta perfecta para los campistas que desean suministros ligeros y comida sabrosa. Así es, comida sabrosa. La comida liofilizada no tiene por qué recordarte las raciones militares de tus días en el ejército, y no tiene por qué estar llena de químicos y conservantes como muchos productos envasados. De hecho, puedes liofilizar casi cualquiera de tus comidas favoritas y disfrutarla en el sendero. Sin conservantes. Sin ingredientes misteriosos. Sin preguntarte de dónde provino. Y es muy fácil liofilizar tu propia comida. El proceso de liofilización permite que los alimentos conserven su valor nutricional, sabor y textura. Nuestros liofilizadores primero congelan tus alimentos frescos y luego eliminan el 98% de la humedad (y el peso) de ellos. Tu comida liofilizada se puede almacenar de forma segura en bolsas herméticas hasta que estés listo para comer. Reconstituir alimentos liofilizados es fácil; solo agrega agua tibia o caliente a tu comida, espera unos minutos y la comida volverá a su textura, sabor y forma originales. Aquí tienes algunas de nuestras comidas y refrigerios favoritos para liofilizar:

Ahora que has aligerado la carreta de provisiones, aquí tienes siete formas más de reducir el peso del equipo:

  1. Empaca capas de ropa livianas en lugar de unas pocas capas pesadas. Es particularmente importante evitar la mayoría de los artículos de algodón y lana, ya que son pesados y retienen la humedad. Tu tienda de actividades al aire libre cercana tendrá una gran cantidad de artículos livianos que aíslan mientras absorben la humedad de tu piel.
  2. Deja la guía del sendero en casa – solo fotocopia, arranca las páginas que necesitas o cárgalas en tu smartphone (que funciona como cámara, linterna y sistema de entretenimiento).
  3. No lleves más de una muda extra de nada – usa una muda de ropa mientras la otra se seca.
  4. No lleves tubos enteros de protector solar o repelente de insectos – transfiere 30 ml por cada 3 días de tu viaje a botellas pequeñas y livianas.
  5. Reemplaza tu saco de dormir o tienda de campaña por versiones livianas si pesan más de 40 onzas.
  6. No lleves una toalla. Sécatete con la camisa limpia que estás a punto de ponerte. El calor de tu cuerpo la secará en solo unos minutos.
  7. Piensa dos veces en los aparatos y el equipo que pueden ser tan atractivos en la tienda de suministros para exteriores.

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