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Gefriertrocknen von übrig gebliebenen Halloween-Süßigkeiten
Falls Ihre Familie am Ende mehr Halloween-Süßigkeiten hat, als irgendjemand essen kann, ist das Gefriertrocknen eine der unterhaltsamsten Möglichkeiten, die Sie mit einem Gefriertrockner nutzen können. Viele Besitzer von Gefriertrocknern probieren als Erstes Süßigkeiten aus, einfach um zu sehen, was...
Gefriergetrocknete Lebensmittel im Vergleich zu dehydrierten Lebensmitteln: Was ist der Unterschied? Es herrscht ein weit verbreiteter Irrtum, dass die Begriffe „dehydrierte Lebensmittel“ und „gefriergetrocknete Lebensmittel“ dasselbe bedeuten, doch das ist nicht der Fall. Den Unterschied zu kennen, ist hilfreich, wenn...
Seit Generationen konservieren Familien Lebensmittel, um die Ernte der jeweiligen Jahreszeit das ganze Jahr über genießen zu können, Abfall zu vermeiden, Geld zu sparen und für die Zukunft vorzusorgen. Heute gehören zu den beliebtesten Methoden Einmachen und Gefriertrocknung. Beides sind...
Eine wahre Geschichte: Die Sicht einer vielbeschäftigten Mutter auf die Gefriertrocknung
Über Brigette Petersens Geschichte wurde ursprünglich auf KSL.com berichtet. „Wir wollten uns gesund ernähren, schnell und kostengünstig essen. Und das ist gar nicht so einfach“, sagt Brigette Petersen, Mutter von drei Kindern. Wie viele andere Eltern auch musste sie einen...
Die wahren Kosten der Lebensmittelverschwendung in Amerika
Die Vereinigten Staaten verschwenden mehr Lebensmittel als die meisten anderen Industrienationen – ein beträchtlicher Teil dessen, was ein durchschnittlicher Haushalt einkauft, wird nie wirklich verzehrt. Rechnet man zu den Lebensmittelabfällen der Haushalte noch die Verluste aus Hausgärten, landwirtschaftlichen Betrieben und...
„Verschwendet!“ – und warum wir weniger Lebensmittel verschwenden sollten
„Wasted! The Story of Food Waste“, ein Dokumentarfilm aus dem Jahr 2017 unter der ausführenden Produktion von Anthony Bourdain, liefert überzeugende Argumente dafür, sich mit der Frage auseinanderzusetzen, wie viel Lebensmittel weggeworfen werden – und wie viel davon tatsächlich vermeidbar...
Warum Zucchini-Pflanzen so viel Ertrag bringen
Jeder Zucchini-Gärtner kennt das: Man wendet sich nur ein paar Tage ab, und schon gibt es eine Schubkarre voller Zucchini, wo vorher noch ein überschaubarer Garten war. Bis zum Hochsommer gehen vielen Gärtnern die Rezepte aus, und sie stellen Tüten...
Gewinner eines mittelgroßen Gefriertrockners
Herzlichen Glückwunsch, Ken! Er ist der Gewinner eines mittelgroßen Harvest Right -Gefriertrockners.
Nehmen Sie hier an unserem neuen Gewinnspiel teil.
Avocados gefriertrocknen, damit man jederzeit Guacamole zubereiten kann
Der 31. Juli ist der Nationale Avocado-Tag – ein passender Anlass, um über eine der Früchte zu sprechen, die am schwierigsten frisch zu halten sind, und die sich besonders gut zum Gefriertrocknen eignen. Warum es sich lohnt, Avocados gefriertrocknen zu...