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Wildfleisch ist schon seit jeher eine wichtige Proteinquelle, solange in Nordamerika Hirsche gejagt werden – es war Teil des ersten Thanksgiving-Essens, das Pilger und Ureinwohner gemeinsam einnahmen, und ist seitdem bei Jägern nach wie vor sehr beliebt. Warum es sich...

Das Reisen mit dem Wohnmobil ist eine der kostengünstigeren Reisemöglichkeiten, da dadurch viele der Hotel- und Restaurantkosten entfallen, die sich bei einem typischen Urlaub summieren. Das gilt jedoch nur, wenn die mitgebrachten Lebensmittel unterwegs keinen zusätzlichen Aufwand oder Kosten verursachen....

Von Donna Hoaks, die auf einem 11-Acre-Grundstück in Texas lebt. Im Frühjahr 2020, als die COVID-19-Pandemie einsetzte, führten Hamsterkäufe dazu, dass die Regale innerhalb weniger Tage leer waren – Toilettenpapier, Desinfektionsmittel und Masken waren vergriffen. Es kam kurz darauf zu...

In den meisten amerikanischen Haushalten lebt ein Haustier, und die Vorteile gehen weit über die bloße Gesellschaft hinaus. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass das Aufwachsen mit Haustieren eine Reihe positiver Auswirkungen auf die soziale Entwicklung, die körperliche Aktivität und das...

Zwischen Bildschirmen, Schreibtischen und Fernsehern verbringt man leicht den größten Teil des Tages drinnen, ohne es zu merken. Ein Spaziergang im Freien – selbst ein kurzer – ist oft genau das, was diese lange Zeit endlich unterbricht, und es gibt...

  Herzlichen Glückwunsch an Aron! Er ist der Gewinner eines mittelgroßen Gefriertrockners von Harvest Right.   Nehmen Sie hier an unserem neuen Gewinnspiel teil.

Eine der häufigsten Fragen, die Menschen vor dem Kauf eines Gefriertrockners stellen, lautet in etwa: „Aber was passiert, wenn der Strom ausfällt?“ Das ist eine berechtigte Sorge – und die Antwort ist beruhigend, sobald man den Unterschied zwischen dem Betrieb...

Die Produktionsstätte von Harvest Right befindet sich in Salt Lake City, Utah; unser Hauptsitz liegt in North Salt Lake – etwa 10 Meilen vom internationalen Flughafen Salt Lake City entfernt. Was ist passiert? Am 18. März 2020 ereignete sich ein...

Von Donna Hoaks, einer Landwirtin aus Indiana, die gemeinsam mit ihrem Ehemann Dean Lebensmittel einmacht, fermentiert, in der Natur sammelt und kocht. Oft sagen mir die Leute, sie hätten zu viel zu tun, um Lebensmittel gefriertrocknen zu können. Meine ehrliche...