Eine Vakuumpumpe macht das Gefriertrocknen erst möglich – sie entzieht Ihren Lebensmitteln unter Unterdruck die Feuchtigkeit. Die Gefriertrockner von Harvest Right sind mit drei verschiedenen Pumpenoptionen erhältlich, und welche davon für Sie die richtige ist, hängt vor allem davon ab, wie viel routinemäßige Wartung Sie bereit sind zu leisten.

Standard-Ölpumpe

Die Standard-Ölpumpe ist im Lieferumfang jedes Harvest Right-Gefriertrockners enthalten. Sie ist zuverlässig und auf eine lange Lebensdauer ausgelegt, erfordert jedoch regelmäßige Wartung: Das Öl muss nach jeweils 4–5 Chargen abgelassen und gefiltert werden. Der Vorgang selbst ist einfach: Öffnen Sie ein Ventil, lassen Sie das Öl in den mitgelieferten Ölfilter ablaufen, warten Sie einige Minuten, bis es durchgelaufen ist, und füllen Sie es dann wieder in die Pumpe zurück. Die Pumpe arbeitet mit einer Lautstärke von etwa 64 Dezibel.

Premier-Ölpumpe

Die Premier-Ölpumpe ist eine Aufrüstungsoption, die auf der Gasballast-Technologie basiert und verhindert, dass Wasser im Öl eingeschlossen bleibt. Das bedeutet, dass das Öl viel länger sauber bleibt – Sie müssen es erst nach 20 oder mehr Chargen wechseln, und oft bleibt es sogar über 30 Chargen hinaus klar. Außerdem ist sie leichter, langlebiger und verbraucht weniger Strom als die Standardpumpe. Mit 52 Dezibel ist sie die leiseste der drei Optionen.

Ölfreie Pumpe

Die ölfreie Pumpe macht die Ölwartung vollständig überflüssig – kein Ablassen, kein Filtern, keinerlei regelmäßige Wartung durch den Benutzer. Sie ist die wartungsärmste Pumpe im Angebot von Harvest Right, arbeitet mit einem Geräuschpegel von 62 Dezibel und eignet sich ideal für alle, die den Gefriertrocknungsprozess zwischen den Chargen so wenig wie möglich manuell steuern möchten.

Welche Pumpe ist die richtige für Sie?

Wenn Ihnen eine kurze Wartungsroutine alle paar Chargen nichts ausmacht und Sie möglichst geringe Anschaffungskosten wünschen, ist die Standard-Ölpumpe, die im Lieferumfang Ihres Gefriertrockners enthalten ist, genau das Richtige für Sie. Wenn Ihnen ein leiser Betrieb und seltene Wartungsintervalle wichtiger sind, lohnt sich die Aufrüstung auf die Premier-Ölpumpe. Und wenn Sie sich lieber gar keine Gedanken über die Wartung der Pumpe machen möchten, ist die ölfreie Pumpe genau das Richtige für Sie.

Auf der Seite „Vakuumpumpen“ in unserem Shop können Sie die aktuellen Preise und technischen Daten aller drei Pumpen vergleichen.

Mehr darüber, wie die Gefriertrocknung funktioniert

„So funktioniert die Gefriertrocknung zu Hause: Die Grundlagen“ ist eine gute Lektüre, wenn Sie noch dabei sind, zu entscheiden, welches Gefriertrockner- und Pumpen-Setup Ihren Anforderungen entspricht, und der Artikel „Die Komplexität und Leistungsfähigkeit eines Harvest Right-Gefriertrockners“ geht näher darauf ein, was die Vakuumpumpe während eines Zyklus tatsächlich leistet.

Häufig gestellte Fragen

Welche Funktion hat die Vakuumpumpe in einem Gefriertrockner?
Es entzieht den Lebensmitteln Feuchtigkeit, indem es den für die Gefriertrocknung erforderlichen Unterdruck aufrechterhält – ohne diesen kann der Prozess nicht stattfinden.

Wie oft muss die Standard-Ölpumpe gewartet werden?
Das Öl muss nach jeweils 4–5 Chargen abgelassen und gefiltert werden – ein einfacher Vorgang, der mit dem mitgelieferten Ölfilter durchgeführt wird.

Worin unterscheidet sich die Premier-Ölpumpe von der Standard-Ölpumpe?
Dank der Gasballast-Technologie wird verhindert, dass Wasser im Öl eingeschlossen bleibt, sodass ein Ölwechsel erst nach 20 oder mehr Chargen statt alle 4–5 Chargen erforderlich ist. Außerdem ist das Gerät leiser, leichter und energieeffizienter.

Muss die ölfreie Pumpe gewartet werden?
Es ist keine regelmäßigeWartung erforderlich – es muss weder Öl abgelassen noch gefiltert werden –, wodurch sie die pflegeleichteste der drei Pumpenvarianten ist.

Welche Pumpe ist die leiseste?
Die Premier-Ölpumpe ist mit etwa 52 Dezibel die leiseste der drei Varianten.

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