Il campeggio è fatto per godersi la natura ed essere il più liberi possibile. Se dovete trascinarvi dietro scatole e sacchi di cibo o refrigeratori di dimensioni industriali, rovina un po' l'atmosfera. Ma avete fame, giusto? E probabilmente siete anche in vacanza, quindi non volete necessariamente vivere di barrette proteiche che sanno di segatura. I cibi liofilizzati sono la risposta perfetta per i campeggiatori che desiderano provviste leggere e cibo gustoso. Esatto, cibo gustoso. Il cibo liofilizzato non deve ricordarvi le razioni militari dei vostri giorni nell'esercito, e non deve essere pieno di sostanze chimiche e conservanti come molti prodotti confezionati. Infatti, potete liofilizzare quasi tutti i vostri cibi preferiti e gustarli durante il percorso. Senza conservanti. Senza ingredienti misteriosi. Senza chiedervi da dove provenga. E, è molto facile liofilizzare il vostro cibo. Il processo di liofilizzazione permette al cibo di conservare il suo valore nutrizionale, il sapore e la consistenza. I nostri liofilizzatori congelano prima il vostro cibo fresco e poi rimuovono il 98% dell'umidità (e del peso) da esso. Il vostro cibo liofilizzato può essere conservato in sicurezza in sacchetti ermetici fino a quando non siete pronti a mangiarlo. Reintegrare il cibo liofilizzato è facile; basta aggiungere acqua calda o bollente al vostro pasto, aspettare qualche minuto, e il cibo tornerà alla sua consistenza, sapore e forma originali. Ecco alcuni dei nostri pasti e spuntini da campeggio preferiti da liofilizzare:

Ora che avete alleggerito il carro viveri, ecco altri sette modi per ridurre il peso dell'attrezzatura:

  1. Prendete indumenti leggeri a strati piuttosto che pochi strati pesanti. È particolarmente importante evitare la maggior parte degli indumenti in cotone e lana, in quanto sono pesanti e trattengono l'umidità. Il vostro negozio di articoli per esterni avrà una pletora di articoli leggeri che isolano e allontanano l'umidità dalla pelle.
  2. Lasciate a casa la guida del sentiero – fotocopiate, strappate le pagine che vi servono o caricatele sul vostro smartphone (che funge anche da fotocamera, torcia e sistema di intrattenimento).
  3. Non portate più di un cambio extra di qualsiasi cosa – indossate un cambio di vestiti mentre l'altro si sta asciugando.
  4. Non portate tubetti interi di crema solare o repellente per insetti – trasferite 30 ml. per 3 giorni del vostro viaggio in piccole bottiglie leggere.
  5. Sostituite il vostro sacco a pelo o la tenda con versioni leggere se pesano più di 40 once (circa 1,1 kg).
  6. Non portate un asciugamano. Asciugatevi con la maglietta pulita che state per indossare. Il calore del vostro corpo la asciugherà in pochi minuti.
  7. Pensateci due volte ai gadget e all'attrezzatura che possono essere così attraenti nel negozio di articoli per esterni.

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